この日も部下2号とランチを食べにオフィスを出ました。車に乗り込みながら『今日は行かなきゃな~』とのことでこのお店に向かいましたよ~(^。^)
おばんざい処 のりっぺ
住所:札幌市東区北11条東13丁目1−8
今日は行かなきゃな~と言ったら我らのオモウマい店ののりっぺです(^_^)/
前回からハッピーアワーを始めたみたい。夜に来ようと思っているのですがなかなかね~(^^ゞ
お店に入ると『来たね~いらっしゃい~』と母さんが迎えてくれました。
この日は先客が2名、後客が3名といつも通りの客入りでした。
遅れて入って来た2号に飛びつくプリンちゃん( ˆᴗˆ )フフフ… そんなに好きなの~?
歓迎会が終わると横に陣取り・・・これもいつも通りの光景ですね。
何食べようかな~と言うと『あるものなら何でも作るよ~』と母さん。今日の魚は?と聞くと『脂ののったサーモンがあるんだよ~』と言ってサーモンを持って来てくれましたヽ(^◇^*)/ ワーイ
『どうだい?旨そうだろ?』と母さん。『好きなの選んでいいよ~』と言うので一番形のいい切り身を選択しました(^_^)v
焼魚定食(サーモン) 750円
とのことでこんな感じのサーモン焼定食になりました!(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
焼きたて熱々で湯気が出ていますよ~
この艶を見て下さい!脂ものっていますね!(・∀・)
選べる小鉢は何品かあったのですが玉子焼きが食べたい!と言うと母さんが『今焼いてあげるよ~』と言って焼いてくれましたv(≧∇≦)v イェェ~イ♪
もう一品は凍み豆腐の揚げ物にしました。
ご飯の盛りも優しいので安心~
『今日は三平汁だぞ~』と母さん。これがまた具沢山でした。
ミートソース 750円
麺好きの2号は母さんが仕込んであったミートソースをオーダーしていました。そしてパスタに三平汁・・・のりっぺあるあるですよね~(^▽^;)
この盛り・・・また数値に影響するでしょう。
大根おろしに醤油をかけて準備完了~(o゚ェ゚)b オッケー!!
美味しい~!(*゚∀゚)b ウンッ!! 脂ののった旨味たっぷりのサーモンでメチャ旨です。
この皮のところががまた美味しいんですよね~(⌒¬⌒*)マイウ~♪ パリパリで身と一緒に食べると最高~!
ほらこの艶!絶対旨いヤツですよね!ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
そして大好きな母さんの玉子焼き・・・これも焼きたてです。
いや~旨いな~d(▽`*)ウマイ!! 香ばしさ、ネギの食感・・・完璧です。
凍み豆腐は以前にも食べているので美味しいのはわかっています。
今回は胡椒が効いててスパイシーな凍み豆腐でした。もちろん美味しいですよ~(^_^)
出汁の利いた三平汁は鮭の旨みも溶け出していました。
大根にも~
大きなジャガイモにもその旨味がしゅんでて旨し!
美味しいサーモン焼きにご飯がススム君~♪
食後に母さんの淹れてくれたコーヒーを飲みながらゆっくりしました。
メチャ旨なサーモン焼きを食べて大満足のランチとなりました。実家で食べるような味わいで毎回楽しみです。さて~次回は何を食べようかな~ハイ(^-^")/ ごちそうさまでした。