繁盛店の売り場プロモーション -11ページ目

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05Mar
- 演出と凄い話と熱量。
  目黒魚金、美味しかった。新橋に続き、目黒でも。価格が手頃だし、演出上手！神元さんと久しぶりにふたりで。いつもご馳走になってばかり。凄いチョコレート会社の凄いひとになるらしい。どれだけ、様々な企業を支援なさっているのか。凄いなー！発言がカッコいいし。その後は少しだけ飲みに。ウクレレの音色とベースとボイスカーパッションの異色の組み合わせが、格好良かった！発する熱量に刺激を受けた！お茶目（笑）
- ヤマダ電機と大塚家具のコラボ店舗
  じっくり視察したかった池袋のヤマダ電機総本店のヤマダ電機と大塚家具がコラボしたお店。中価格帯で持ってきた感じかな。安くもなく、高すぎもしない感じ。池袋だったら、これくらいの感じかな！？もっと年収の高いエリアで突き抜けた100万円以上の家具と値段の一番高い家電ばかりを売り場に集めて展開しても面白かったのではないかな！？と。地下一階だから認知されていないのかな。もともと地下一階に集客できていなかったからやるなら、お客様導線の高いフロアで展開しても良かったのではないかな！？と。まー、でもどこまで本気で取り組むかによって、作り込み方と、展示場は変わる。メデイア露出のためならこの程度でも良いのかな！？集客ビジネスの売上三構造で考えると、新規を増やす戦略か、客単価を上げる戦略か来店回数を増やす戦略か、どれかに突出させた方が売り場づくりが明確になり売上を伸ばしやすい。来店回数を高めるなら、日用雑貨を含めた器やグラスや調理器具の売り場を増やすとか。※ただ、大塚家具ならここではない。客単価を上げるなら、1階〜7階で地下1階にいく導線を強化する必要がある。まずは、降りてきてもらわない限りはうんとも、すんともならない。新規顧客を増やすなら…って、考えたらもっと色々できそうな気がするけど。なんだか、もったいない。
04Mar
- コロナウイルスに苦言！？統計データは出たのか？
  毎日並んでるいるし、毎日マスクは不足している。コロナウイルスについてどれだけ正確に語れる方がいるのだろう。マスメディアの影響を受け兎に角、心配でたまらないという状況だ。この前、数年ぶりに大学時代の友人グループLINEが活発に。言葉は悪いが、どこの統計データでその話をしているのか！？っていうことばっかり。先週の土日は外に出るな！公園で遊ぶな！それは異常な行為だ！と。16日を過ぎれば落ち着くと。先週末に北海道で緊急事態宣言が出された直後なのも分かる。ただ、真実か事実か分からない話を鵜呑みにして、自分の行動を決める彼らに驚愕したし、絶句した。リスク管理の能力を高めなければならないのも分かる。ここで、私は何が言いたいのかというと、真実か事実か分からない話に全力で耳を傾けて、それが全て正しいかのように自分自身の頭で考えずに行動する人間を生み出してはならない！ということである。大人がそうなら、子ども達もそうなる！みんな素敵なひと達ばかり。でも、自分自身で考えて自分自身で判断させて自分自身で責任を取る教育をしなければ、全て環境や他人の責任にする人間とならないか！？そんなモヤモヤを抱えた週末だった。
- コロナウイルスの影響で仕事なくなりました…。けど！？
  コロナウイルスの影響で研修やコンサルティングが延期になり、例年稀に見る暇さ。札幌の予定がなくなったので、久しぶりにゆっくり会社に。後輩の訪問に急遽同行したり、動画作ったり後輩と一緒にポスター作ったり、打ち合わせしたり、スケジュール的にはパツパツになった（笑）たぶん、忙しいのが好きなのかな…（苦笑）https://m.youtube.com/watch?v=j63f5uW4j9Yみんなが帰った後20時から時間があったので、編集もちゃんとした。ただ、編集は労力かかる…デザイン定期便をご利用いただいている企業用(非公開)にも、もう一本撮影した。撮影時間はどちらもあっという間。編集を外注しちゃうのも、ありかな。ちょっと、ここの部分は真剣に考えよう。継続したいけど、編集の億劫さで止める可能性も出てきそう！
02Mar
- 京都老舗八代目儀兵衛
  八代目儀兵衛カンブリア宮殿で紹介されていた。ランチェスター戦略で見て、なかなか凄い企業だった(^ ^)カンブリア宮殿と八代目儀兵衛のホームページから戦術を抜粋！パンに10年前に消費量を抜かれた。局地戦高級料亭および祇園・銀座・成田空港など※戦う場所の設定はカンブリア宮殿からでは明確に分からず陽動戦ブランド米→組合せを圧倒的な回数繰り返す→1-2%違うお米を入れると味が全く変わる小型の精米機を使う→摩擦熱を起さず甘みを残すお米番付→機械を使わずお米の専門家や料理人が7項目で評価全社員お米マイスターの資格取得一点集中主義最高級ブレンド米※過去、海外からのタイ米でブレンド米のイメージが悪くなったので止めた。八代目儀兵衛のみがいまはやっている。産地銘柄思考が強い。接近戦ミシュラン三ツ星祇園さゝ木に飛び込み※京都新聞に30万円で新聞広告・・売れたのは3つ飲食業に参入お土産(ギフト)に参入コメ農家に直接出向いて改善提案一騎打ち戦・・ブランド化された産地銘柄米！？
- あり方で生きる
  あり方で生きる著:大久保寛司発行所:エッセンシャル出版社大久保寛司さんの名前は仲間内からはかなり聴いていた。ただ、寛司さんの書籍は初めて読むかも。うーん！深すぎる。いまの私には分かる言葉といつかそうありたいと思う言葉でいまの私ではまだ分からない言葉が満載。綺麗な言葉に綺麗なイラストの書籍。----------この本は理解することが目的ではありません。この本をきっかけに自己との対話を深め、行動・実践すること----------●概略相手の表面の言葉だけを見て、心の奥底を観ていない…あるべき姿を語るのではない悩んでいるひとは考えていない一つの側面だけを捉えて、あなたはこういう人だつまらない情報を受信しているから、つまらない発信になるうまくいかないようにうまくしている相手に届く言葉は深さがある本気であるとは、そこに時間を使うこと。お金を使うこと。百聞＜一見百見＜一考百考＜一行
26Feb
- どうでもいいこと。他人事。
  サラリーマンが朝からゲーム。もう、こんな光景当たり前になっちゃって、不思議とすら思わない。でも、世の中に逆行したい天邪鬼な私は大人のゲームを否定する！なぜか、今日は天気も良かったし、他人ごとなのにお節介にもほどがあるほど、気になっちゃった。東南アジア諸国が、圧倒的に仕事をしている時にこの現実から離れて生産性も感受性も高められない時間消費型ののめり込んじゃうゲームは危険とすら思う。。人生の大切な時間で貴重な時間を使って心が震えるような、嫌悪するような涙するような、胸が痛くなるような生きている！って高揚感は得られるのだろうか。息抜きに一瞬やるのはいいと思う。でも、名古屋までの1時間時間消費のために無気力になるゲームなら捨ててしまえ！って勝手ながら思う。私が最高に何か空き時間に最大のパフォーマンスを出来ている訳ではないので、自分のことを完全に棚に上げている笑でも、この現状を見続けたらゾッとした。怖くなった！そして、ゲームに支配された有能な方々が堕落して怠惰していき国力は低下する…でも、ゲームを否定している訳ではない！eスポーツが俄然盛り上がってきているし、世界の大会の優勝賞金なんて、凄すぎる！やるからには、そこまで熱中してやるか息抜きにやるか、どちらかだろ。暇だから何も考えずにずっとやることを私は否定する！
- CDジャケットを作る
  毎回真剣に何してんねん！って話ですが、CDジャケットのラフ画を描いてます（笑）CDジャケットって言ってもCDの現物を作る訳ではなくGoogle Playなどストーリンミングに上げるときに必要になるアイコンです。矢印のところです。個人的には白背景のジャケットで。BEATLES的な^ ^シンプルで好きなデザイン。売り場の書籍と連動させたいなら書籍の表紙のキャラクターは配置させたいな。こんな感じ？こんな感じ？思いっきりキャラクター大きくこんな感じ？？分からなくなったきた…とりあえず、イメージのラフ画をデザインにあげてもらおう˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚なんでも本気です！いつでも本気です！最終的にこれで校了！2020.3.5あとは、出来上がりを待つだけだ^ ^
24Feb
- リブログ記事”神楽坂AWA”
  もう3年前か！神楽坂で幻の地方牛とシャンパンのお店やったいたのは。月日が流れるのは早い。
- プリンと海と地球。
  近くに住んでいるのに全然行かない江ノ島。今日は1月1日ぶりに江ノ島近くの海へ。あら？久しぶり過ぎて駅から江ノ島に向かうお店が様変わり！？1月1日に行った時は朝6時くらいだったからお店が閉まってたし、暗くて気付かなかった。こりゃ、旨い。美味だ！1個390円だし、このクオリティだし、お洒落だし、君をお土産品に認定しよう笑笑特にこの青い蓋のプリンが絶品。プリンの底に意外な甘い食べ物が！なるほどなー！これはイカす(^ ^)売れまくってて、商品棚の中はスカスカに。当たり前のことやけど売り場プロモーションの支援をしていると、プロモーションが全てを解決できると思ってしまう瞬間が稀にある。神がかり的な企画が生まれた時に。でも、このプリンを食べて勝負できる商品があってこそだと改めて痛感した。それがないと何もできない。商品あってこそ！江ノ島に1時間くらい滞在。久しぶりにゆっくり海の波の音を聴く。エネルギー回復！やっぱり海にはちょこちょこ行かなくちゃ！と思った。地球を感じる！忙しさにかまけちゃいけないし、自分が悩んでいることなんて、とてもとてもちっぽけなことなんだと思う。ただ、この時を健康で生きられるだけで幸せなはずなのに、色々望んでしまう！欲望の渦に巻き込まれて。人間だから仕方ないが、あまりに飲み込まれ過ぎたらその欲を海に洗い流しに行こう。
22Feb
- 暁感を。
  暁座禅会この時期は本当に暁感。真冬は朝6時前って真っ暗なので日の登り始めを感じられるこの時期は好きだ！あら？？張り紙…おっっ、、、そっか…コロナウイルスで国の様々な行事が取り止めになっている。そりゃ、座禅会も中止か。。座禅した後に走ろうと思っていたので、そのままランニング。雨が夜中に降っていたのか道路は濡れていて、気持ちいい。梅の花も咲き出した。春だー！もう春だ。建長寺。ロードバイクを止められるようになった。駐輪禁止マークがあるので、普通の自転車はダメだが、ロードバイクはオッケーってことかな。今の時代の流れを汲む。竹で出来ているのが好き。色んな好きが重なる今日の始まり！今日も頑張っていきましょう^ ^
20Feb
- キラッと輝くGUの売り場
  GUの独立型の店舗を久しぶりに見た。複合施設の一部として見ることはあるけど、路面店は路面店の雰囲気で好き♡先日カンブリア宮殿に出ていた。凄まじい企業にさらになった感じ。サラリーマン経営者となるなら、柚木治さんのようなイメージを目指すと創業者からしっかりバトンを受け取れそうだ。業績も抜群！柳井正さんのあの圧倒的な創業者のオーラと魅力は引き継げない。彼の歯をくいしばってひとりで闘い続けた過去や今があるから、創業者ならではの雰囲気が現れる！そのオーラと魅力に取り憑かれて、目指したかったら会社を辞めて、創業者になるしかない。当たり前のことだけど、これが理解できず、創業者を目指してしまっていっぱい失敗している企業が沢山あるように思う。柚木さん売り場を自分自身の目で見て、核心的な言葉を発する。売り場はごまかしが一切きかない。か！さらに、ランチェスター戦略の差別化戦略で展開していた。陽動戦・・おしゃリスタ(現場)が新商品開発社長の柚木治さんがPOPの位置激安で高品質な商品トレンド商品と定番商品の産地を分ける接近戦・・おしゃリスタ(社内資格)一点集中主義や局地戦はカンブリア宮殿では確認できず。陽動戦にあるように、現場のチカラを最大限取り入れていた。おしゃリスタの社内資格でお客様のコーディネートをサポート。さらに、その資格者が商品開発に参加。この靴は凄い。安いのに、女性の悩みを解決した。170万足か…凄い！売り場で、かなりの面積を使って販売。マショマロパンプスか！ネーミングも抜群！これを具現化する仕組みも凄い。なるほど、生産するものに応じて産地を使い分けるの！値付けの仕方は、先に価格を決める！そう。工場の閑散期をを狙う。か！勉強になる！単純な発想だが、GUの全てを叶えるために必要なこと！触ってみると、本当にこの値段でこの品質？と思う。GUの服は袖を通したことがないが、これくらいの品質なら家をぶらっと歩く普段着で着てみたい！と思う。あと、商品の周辺に設置された商品POPも良い感じ(^ ^)これからも益々伸びそうな売り場。やっと、GUの、書けた！
19Feb
- 美しい快晴。
  気持ち良い天気。美しい快晴☀️宮崎は野球のキャンプでホテルがなかなか取れなかった。試合見に行ったら気持ちいいやろなー。早く調査を終わらして…笑笑って、思ってたけど終わらない。タクシー移動もこんな素敵な天気なのでもったいないから、歩く！田舎道。好き！
16Feb
- ケンタッキーフライドチキンの復活劇
  今年に入ってからのカンブリア宮殿が面白い。先々週！？のGUのもまとめたいと思いながら、まとめられず。先に、ケンタッキーフライドチキンをまとめる。完全に間違った戦略を行い業績を下げて、ランチェスター戦略の差別化戦略に乗っ取って業績を戻した。※日本ケンタッキーフライドチキンがランチェスター戦略を意図して使ったかは定かではないのでご了承ください。たまたまであったとしても完璧な差別化戦略。まず、直近の売上2014年に近藤正樹さんが社長就任して、売上を上げるためにとった施策はハンバーグのハンバーガーの開発やサーモンフライのハンバーガーの開発などチキン以外の商品開発。これで一瞬は売上が伸びた。12月のクリスマスで盛り返せると思っていた。しかし、そこから…大失敗…現場の混乱。客数離れが始まる。現場に直接近藤さんが聞いて回ったが的を得ない回答ばかり…ここから原点回帰。チキン一本で勝負。→一点集中主義そのためにはまず、作り方の再教育を！そして、500円ランチを打ち出して回転率をあげて、出来立てを提供して改めてケンタッキーフライドチキンの美味しさを体感してもらうように動いた。→陽動戦さらに、陽動戦のこだわり。スパイスは本当に極秘らしい。接近戦としてオープンキッチン店舗の開発過去は12月が利益の8割だったらしい。いまは、それ以外の購入喚起を！そのために、もっと身近に感じられるようスーパーマーケットの中の店舗を開発。3種類のみの商品を提供。局地戦の戦いの推進を。面白かった！ケンタッキーの失敗からの復活。勉強になりました！やっぱり失敗するのは、失敗する思考回路と行動をしているから。ただ、それだけである。
13Feb
- 食べものより「いいね」を欲する時代
  朝8:30に広島に入り、ひと仕事終わらせてやっとご飯にありつけました。血糖値が爆上がりしてしまい、いま、ボーッとなっている状態です。。笑最近、忙しくて書きたい記事があってもまとめる作業量を考えると、うっっと、なってしまいサボり気味です。誰にも迷惑はかからないのですが、その時その場で考えたことをブログにまとめておくと、あとで見返せるので役立ちます。自分でメモしてしまうと、後々見たときに手抜きメモとなっておりなんのこっちゃわからなくてなります笑なので、たったひとりでも読んでいただけるのなら、ちゃんとしなくちゃ！という意識が働くブログは凄いです^ ^では、今日の広島での出来事。今日の打ち合わせは自分で言うのも変ですが、キレキレでした！怒っている訳ではありません。アイデアがバンバンでるほど、切れ味鋭い感覚でした。ある意味、私の仕事は噺家(話家)です。話すことでお金をいただいております。話し下手なわたしも、10年も話を続け、年間のべ1万人以上に話をしているので、それなりにチカラはつきました。そして、不思議なことに、ここまで噺家としての職業が続くと、スポーツでいうゾーンとでも言うのでしょうか？常にではないのですが、たまに、無双状態に突入します。頭で全く考えていなかった考えが口から勝手に出てきて、それを耳で聞きながら「へぇーっ！なるほど！」と脳で理解する不思議な状態になります。たぶん、他の噺家さんもきっとそんな感じなのかもしれません。普段思考レベルには至らない潜在的な意識が言語化されることで顕在化される！とでもいうのでしょうか。まー、そんなこんなはここらへんまでにして勝手に口から出てきた「承認欲求のその先」についての話です。承認欲求が現代社会において非常に重要な地位に登りつめたことは言うまでもありません。InstagramやFacebookやTwitterなどありとあらゆるSNS系サービスは承認欲求の上に成り立っていると言っても過言ではないのでしょうか。食べものよりも他人の「いいね」が欲しい時代です。では、なぜそこまで求めるようになったのか？それは、マズローの欲求5段階説で説明される上位の欲求を持てるような環境がようやく整ってきたからです。しかし、なぜ個人的に気になるのはSNSという外部にその欲求を求めるようになったのか！？ということです。私の仮説としては、日本経済が停滞しているから！社内で「良くやった！」という業績に対しての承認する機会が減りました。そのため、承認欲求が欲しいのに、それが満たされないため、外の世界に欲求を求め始めたのではないでしょうか。ここ最近、自分の周りにいる方々を何回褒めましたか？外部に承認欲求を求めることを否定しません。そんなことを言う私もひょっとしたら、外部に求めているのかもしれません。ここで言いたいのは外部にだけ求めることは少し寂しい世界だな！と思います。内部でも、外部でも全てに対して承認欲求が満たされることを願い、私ももっと周囲を褒めよう！と思います。まずは、自分の半径3mの世界を幸せに！あと、これを言うと「？」な続出かもしれませんが、承認欲求を満たすためには、完全否定することも必要です。承認欲求を満たすために褒めるだけでは、それになれ、承認欲求が満たされなくなります。物事は表裏一体です。裏側まで満たせば承認欲求はガッツ〜ンと、高まるはずです！怒りまくって褒めまくる！そんな時代が必要承認欲求のその先にあるのではないでしょうか^ ^
07Feb
- 動画を含む記事
  職業、作詞家となりました〜中編
  去年の10月28日にアップした私が曲の歌詞を書いた歌。前回のおさらい（笑）----------わたくし、作詞家になりました笑笑急遽、「売り場」の音楽を作ることになりましたw仮曲名は「URIBA」です！こんなので、売り場プロモーションの数値化は広がるのか…分かりません。いや、広がらないでしょ！セミナーや売り場検定の時のBGMとしても使いたい！と思っております笑笑曲を作って頂く会社は知り合いの社長に紹介頂いた昔イギリスで、バンドのギタリストとしてメジャーデビューした経歴の持ち主。英語ペラペラ、スペイン語ペラペラらしいです。----------昨年末にお会いして、好きな曲はなんだ。どんな曲を歌うのか。どの場所で使用するのか。などなど、もうあまり覚えていませんが、色々1時間くらい質問されました。そして、ついに、仮の音源が届きました。2週間前に^ ^ おー！おー！流石、プロ。聞こえるかな？これから、歌詞の修正などして、より一層、カッコよくしてもらおう！歌も仮で入れてもらってるだけだから誰に歌ってもらおう笑笑。自分かな！？
05Feb
- リブログ記事”今日が一番稼働の良い日なのだから！”
  素晴らしいことを言ってる笑笑たまに、過去の投稿したブログをみて自分自身が勉強になることがある！そんな自画自賛な痛いヤツです（笑）でも、これは、本当にいつも痛感すること。みんなの回答を見る
04Feb
- 午後7時閉店かつ、店長の年収が1,000万円を超えるサンヨネという名のスーパーマーケット
  サンヨネというスーパーをご存知ですか？愛知県の東三河に5店舗しか展開していないので全国的には無名かも知れませんが、一目置かれているスーパーマーケットです。その理由は、午後7時閉店かつ、店長の年収が1,000万円を超えるからです。圧倒的に儲かる仕組みを作らないとそんなことはできません！さらに、ここ最近のスーパーの定番の折り込みチラシなし、ポイントカードもなし。詳しくはこちらにまとめてあります。https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1811/20/news013.html先日はパチンコ店の売り場の打ち合わせの後、サンヨネ豊川店を久しぶりに視察。150m圏内に競合店のフレッシュフーズフィールというセリアという100円均一のお店を誘致した競合店よりがあるにも関わらず、相変わらず、この店舗もずば抜けた集客力。売り場プロモーションの視点だけで切り取ってみても、素晴らしい。これが本当に売りたい！という意思を感じるPOPが随所に散りばめられている。広告で売上は変わる！ということを如実に見せつけられるお店。一方、競合店のフィールは綺麗な陳列ですが、ただ陳列するだけ。店舗数や会社規模で見るとフィールの方が凄いのに…https://feel-corp.jp/store/目立つのは、賞味期限間近な商品に沢山貼り付けられた20%引きのシール。鮮度も悪くなるし、利幅も下がるし、負のスパイラルに…仕入れて並べる時代は終わりました。。きっとパチンコ店もそうだと思います。仕入れて、「新台」とPOPを貼るだけで、ポスターを出すだけで売れた時代。そこにまだ頼ったまま。きっと、これでは何も変わりません。というか、売上が下がり続けます。売るための努力を、そろそろしませんか？
- フォーシーズンズホテル丸の内東京と同じビルの会社
  今日は、ある会社から呼び出されて初めて行く。凄い場所にある。。フォーシーズンズホテルかwそれだけで一流を感じる（笑）ブランドに弱いわたし…打ち合わせまで後1時間あるから喫茶店入ろうと思ったらBMWの喫茶店。ベンツのお店の真似かな。ベンツはカフェだけじゃなくてもっと小物が売っていたイメージ。なので、少しワクワク感は下がる。やっぱり買えない！と思わせる世界感は劣等感を感じる（笑）お小遣いで買えるものがたくさんあって、クルマだけは激高で買えない！けれど、いつか！的な流れを生み出しそうなベンツのカフェ。自然とベンツのファンになっちゃう売り場。一方、カッコいいなーとは思いながら、クルマをズドーンと配置しているだけのBMW。ブランドの作り方とお客様の作り方。若年層や将来顧客の創造はベンツのカフェ。BMWのカフェの狙いは！？ちょっとだけ見えなかった^ ^でも、DEAN&DELUCAのマグカップはお洒落で好き！そんなブランドに成長しているDEAN &DELUCA！
03Feb
- 焼肉の片岡洋介と音楽の本田圭佑
  元 Jリーグでプロサッカー選手だった片岡洋介さん。とても素敵な人格者だった。https://www.soccer-king.jp/news/japan/jl/20171013/654914.html/amp三軒茶屋、久しぶりにいった。三軒茶屋から離れた立地悪な焼肉屋さん。めちゃくちゃ繁盛していた。アスリートを積極的に採用しているお店。ビジネスモデル的にかなり面白い。食べログ評価低いけど、とても集客していた。https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13240122/お肉は…でも、空間が素敵✨最近、サッカー選手に縁がある！？笑笑この前は原田泳幸さん主催のシークレットバンドパーティーに。本田圭佑選手に会えた！可愛い顔をしていた笑雰囲気があり、やっぱり一流。原田泳幸さんと友だちとは♡年齢を超えた関係が素敵。どんなところでもプロになったひとは素敵な魅力を感じる！私もいつかそうありたい！もっと頑張って仕事しよー！