節分はいかがお過ごしでしたか？
豆まき派？
恵方巻き派？
ここ数年は恵方巻きがバラエティ豊かに
展開され 豆まきは押されぎみ
地味ですから
豆まき…（笑）
運動を進めている身としては
どちらかと言えば豆まきをオススメしたい
そこで大豆について少し調べてみました
乾燥大豆は
約30%がたんぱく質
約30%が炭水化物
約20%脂質
約10%水分
残りが灰分 だそうです
たんぱく質の中に入っている
必須アミノ酸が
バランスよく入っているので
肉・卵と並ぶ良質たんぱく質を含む
植物性たんぱく質には珍しい優秀食品
なのですってよ！奥さん！
*一般的には動物性たんぱく質の方が栄養価が優れています
という事で大豆推し！
では豆まきしたのか？と問われたら
してないです
食べるだけ。
撒いちゃうとさ
掃除がね…
鬼は外福は内！
