父へ

今年のバレンタインは・・・

父と義父と主人の弟さんと・・・宅急便やさん(^^)

もちろん主人にも。

父は固いものが乗ってると（ナッツとか）食べようともしてくれないので、

シンプルなチョコレートケーキにしておきました。

それもカップケーキでハートの飾りを乗せちゃったりして

高校生みたい

義父と弟さんには・・・

義母がオランジェットが好きなのでそれも交えていろいろな詰め合わせに

こちらはナッツも乗ったちょっと凝ったケーキです。

美味しく食べてくれたみたいでよかったです

まかろん

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チョコスフレ

明後日はバレンタイン・・・

最近は自分も好きな人にチョコをあげるイベントではなくなって、

チョコを楽しむイベントになってる・・・。

今通ってくれてる高校生の男子くんが今日教室にいらしたんですけど、

明日学校に自分で作ったお菓子を持っていくそう・・・

ホワイトデーにもですって(^^)

ずいぶん変わりましたけど、何はともあれチョコレートを楽しみませんか？

メルマがレシピ配信したのでよろしかったら日曜日に作ってくださいね。

チョコスフレとクッキーのチョコサンドです

画像をクリックするとレシピページにリンクしています。

ではでは楽しいチョコライフを！

まかろん

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行ってきました。サロンドショコラ展

はぁ～混んでました！

でも！

チョコレートで作られたいろんなオブジェがたくさんあって、チョコレートは宝石みたいで。
たくさんのショップ・・・見るだけでも楽しかったです。

オペラにちなんでマスクのチョコ・・・今回のお気に入りです(^^)

鏡を形どったチョコにケーキのオペラが飾ってあったり・・・

テーマ　「オペラ」　という感じでした。

こんなかわいいのもありましたし、フェルベールさんのコーナーは
ティアラにかたちどられたものばかりで本当の宝石と並べてあったりして
どのお店のオブジェも素敵でした。チョコじゃないみたい・・・。

たくさんのお店を回って・・・

あとで後悔・・・やってしまった・・・（買いすぎ！）

少しずつね、時間をかけて食べられるからね。と、言い訳をして・・・。


セレクションBOXを買うのがいろんなお店のものを味わえていいのでしょうね。
オペラという名前のコレクションBOXがおすすめですかね・・・。


今日はそれ以外のものをちょっとご紹介・・・

縁あって購入した　OBERWEIS　のチョコ
味がしっかりしてて美味しかったですよ。

こちらはちょっと変り種・・・　Belcoladeのチョコ

トマトやバジルが面白かった
こちらもそれぞれ味がしっかりしてて気に入りました。

海外のシェフのはもちろんいろいろ気になるけど、今回のお目当ての一つが
エスコヤマ

ちょうど行ったとき、シェフがインタビュー受けてた。

明日イブニングワイドで放映ですって。

今回一番多く買ったのはここのお店のもの。

それはまた今度ご紹介します！

混んでるけど楽しいと思いますよ♪
お時間あったら是非！イートインコーナーもあって食べられますし♪


まかろん
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生キャラメルが入ってます☆

サロンドショコラ展も始まり、だんだんヴァレンタインの色が濃くなってきました。

２月のStudio-gemma教室のケーキはこれ！

【　生キャラメルチョコケーキ　】

しっとりチョコレートケーキの中に

ミルクチョコの生キャラメルが！！

日持ちするのでヴァレンタインSweetsにいかがでしょうか？

まかろん

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今年もサロンドショコラへ・・・

来週から伊勢丹新宿店でサロン・ド・ショコラ展 が始まりますね。

1月27日（水）～2月1日（月）開催です。

今年のテーマは　『　オペラ　』　だそうです。

そのテーマでどのように作品ができてるのでしょうか・・・

大好きなチョコレート・・・

何か珍しくて美味しいものが無いか見つけに行こうと思います。

混んでると思いますが、お会いできたらお声かけてくださいね。

まかろん

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