今年もバレンタインデーが終わり、ちょこっと落ち着きました･･･
生徒さんが作った焼きチョコです。
かわゆく並べて 「パシャ！」
たくさん並んでる姿がかわいいです
季節メニューはちょこっと簡単にできるので是非ご参加ください！
この新食感流行りはじめています･･･
まかろん
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そういえば・・・伊勢丹のサロンドショコラ展も昨日で終了してしまいました。
パンフレットやネットでは色々見ましたが、残念ながら今年は足を運べませんでした
でもバレンタインは（ホワイトデーも）これからが本番！
お教室でもチョコレートメニュー登場です。
ビターチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコの3種類の焼きチョコ。
お口の中でホロホロ崩れてなくなっちゃいます。
くず粉を使用した新食感の焼きチョコなんです。
バレンタインや、普段のちょこっとギフトにも珍しがっていただけそうな
お菓子です。
詳しくはこちらからどうぞ→
まかろん
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ここ数週間、ブログをお休みさせていただきました。
ご心配いただいてしまった方もいらしたので、すみませんでした。
レシピ開発のお仕事をいただき、数十品の試作や撮影などをしていたため、
ちょっとブログまで手が回らず･･･
お休みさせていただきました。
まだ終了していませんが、落ち着きましたので再開させていただきます。
この間にしていたレシピ開発の方は、今はまだご紹介できないのですが、
後日ブログにも紹介させていただきます。
毎日更新･･･というわけにはいかないと思いますが、
またどうぞよろしくお願いいたします。
まかろん
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いつもご訪問いただきありがとうございます。
事情により月の初旬頃まで、ブログの更新やメルマガの配信が難しい状況のため、
更新されていないのに何度もご覧いただくのは申し訳ないので
しばらくお休みすることをお知らせしたく本日はブログの更新をさせていただきました。
１月下旬、もしくは２月はじめに再開できると思いますので
その時はまたどうぞよろしくお願いいたします。
通常の教室業務、メールの受信返信等は通常通り行っておりますので、
メールでの、申込み、お問い合わせはＨＰの方からお願いいたします。
ご覧いただき感謝しております。
まかろんこと Ｓｔｕｄｉｏ－ｇｅｍｍａ高橋
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授業中に生徒さんの作品をゆっくり写真を撮らせていただく時間も
なかなかないのですが、今日はたまたま生徒さんがお一人で・・・
写真を撮らせていただきました・・・
と、言っても携帯で簡単にですが
美味しそうです
オーバル型や陶器のバットのようなものに作っても美味しいですよね。
この楕円のカップは合羽橋の伊藤景パックさんで購入しました。
ふたが付くととっても素敵なカップです。
プレゼントする時などにおすすめです！
まかろん
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