お疲れ様です![]()
今日も寒いですね![]()
最近朝のニュースは
選挙とノロウィルスの話題でいっぱいですね![]()
例年、今週が一番感染者が多いらしいです。
私も昨年感染しましたが、、、とても辛いです。
薬がないので、水分補給か点滴しか方法がないのです。。。
体調が悪いピーク時は、トイレとお友達なので
病院に行きたくても行けませんが(笑)
皆さん気をつけましょうね![]()
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さて、先日とあるパンケーキやさんへ行きました![]()
あまりメジャーな駅ではないですし、
落ち着いた住宅街とちょっとした商店街がある程度の
静かめの街なのですが、ひょっこりとそのお店はあります。
私も口コミで聞いたのですが、
今では大人気店です![]()
『静かにのんびり』
がテーマのようで
そのお店のルールとして、
・静かに
・12歳以下の子供はNG
・写真を沢山撮るのはNG(許可を得ること)
があります。
私が行ったときは
一見、待っているお客さんがいないなぁ、、、
と店内を見て思ったのですが
今3組お待ちなのでお待ちいただけるようならば
お電話でお知らせ致します。
とのことでした。
なるほど。。。。。
確かに待っているお客さんが、あからさまに店内にいたら
ちょっとのんびりできないですよね![]()
納得です。
ここに来るお客様は味以外に何を求めてくるのか
しっかり考えてお店作りを徹底しているのだと思います![]()
店員さんも、ほんわかしたお母さん的感じで
とても落ち着きました![]()
お客様が何をもとめるのか・・・
待たされることは、例えばファミレスであればイライラするかもしれません。
しかし、このお店ではまったくしません。
急いでいるとか、早く手軽に食事を済ませることが目的ではないからです。
美味しいパンケーキを、ゆっくりした時間の中で
雰囲気を楽しみながら食べることが目的だからです。
何でも、目的を考え、相手の気持ちをくみ取って対応できれば良いですね![]()
そんなこんなで、こちらのパンケーキ![]()
絶品です![]()


