「男の料理」では、8月はアルコールに合わせた献立を楽しむ講座です
今回は、皆さんお初の・・・パイ作り～
冷凍のパイシートを使うと、手軽に作る事ができます。今回はビール
に合わせて３種類のパイを作りましょう。
☆8月の献立
・ミートパイ
・マヨコーンパイ
・クリームチーズ＆レモンパイ
・揚げないシャカシャカポテト
・ベビーリーフとキウイフルーツのサラダ
・ビール
まずは、パイシートの扱い方をご説明して調理にかかります。
ミートパイのフィリングを作ります。
パイシートにチーズ→ミートフィリング→茄子を置いてシートの外側に卵液を塗り、210℃に予熱したオーブンで14分焼いていきます。焼きあがったら、ミニトマト、オリーブを飾ります。
こちらは、デザート系のパイになります。クリームチーズとレモンを交互に置き、焼き上げたら、ハチミツをかけていただきます。
揚げないシャカシャカポテト～簡単でめちゃ美味しい
焼き上がり～
ビールでも、ワインでもいいな～
