本当は夏休みの８月に作ろうとしていた「チキンナゲット」。旅行でお休みの子供達もいたので、９月にみんなで作りました。二種類のソースもあのお店の味と同じよ～
☆9月の献立
・炊飯器でシーフードピラフ
・チキンナゲット
・バーベキューソース＆ハニーマスタードソース
・ジャガイモとベーコンのチャウダー
お野菜を切っていきましょう。ピラフに入れる、ピーマン。
水加減をしたら、大さじ1杯の水を抜くのがポイント！！酒、コンソメ、塩、コショウを入れて、ピーマン、玉ネギ、シーフードミックスを入れて炊飯です。 レッスンでは、美味しく仕上がる、シーフードミックスの解凍方法を説明。
チャウダー作り。
ナゲットの生地がと～ても柔らかいので、スプーンで直接フライパンへ。
少し多めの油で揚げ焼きです。
炊き上がりに、バターを加えて全体を混ぜ合わせましょう。
本日の献立の完成で～す
