7月5日（金）にハンドメイド作品を販売します。
詳しくはこちらを。。。パニエ
ル・クルーゼ用 ホルダー（鍋つかみ）とマット（鍋敷き）を作りました。
使い勝手がとってもよく便利です。
ル・クルーゼでなくても同じような掴みのお鍋なら使えると思います。
こちらのフライパン セーフパンというオーストラリア生まれのセラミックフライパンです。
（made in koreaです。）
よく売られているフッ素樹脂加工のフライパンは
高温になると有害物質が溶け出すという話は
よく聞かれるようになりましたが（高温でなくとも良くないという説もあり）
うちでも2～3年前までは普通に使ってました。
剥げてても使ってました。
今となっては怖い事してたなあ～と思います。
旦那が仕事で知り合った方がフッ素の有害を教えてくださり、
欧米ではそのうちにフッ素樹脂をつかった調理器具が販売中止になり
セラミックが安全だと仰っていたそうです。
（本当かどうかは定かではありません。
それと、たしかアメリカの水道水ってフッ素添加してますがこちらはどうなんでしょう？）
それでその時に探して購入したのがグリーンパン というフライパンでした。
2年位使ったでしょうか？
わたしの使い方が悪かったようで、すぐにこびりつくようになり
おまけにチョコチョコ傷があります。
もう限界でしょうという事で新しいフライパンを探し、こちらのセーフパン というのを買ってみました。
FDA（米国連邦食品医薬品局）、EPA（米国環境保護庁）の厳しい安全基準テストをクリアしているそうで
安心して使えそうです。