青森県民のソールフード

クリガニ。

なかなかの大きさで500円！

毛ガニの仲間ですが、0が1こ違う。

活きてるので、一旦氷〆して茹でます。

私は酒飲みなので、海水くらいのしょっぱさの湯にドボン。

シャアザクまでとはいきませんでした…

が、かわいい。

毛ガニ同様、ミソがたまらん。

昨夜の500円おつまみでした。