サツマイモのツル・・・ | 歳、取ってしまった・・・

歳、取ってしまった・・・

19匹の猫をなんとかしてよ・・・

施設の裏に小さな畑があってサツマイモが植えられていた。

隣の通所介護の人たちやこっちの居住の人たちで

芋掘りをするというので、下準備。

私は芋蔓のきんぴらみたいなのが大好きなので

ちょっと前からツルを取ってきては婆ちゃん達に剥いて貰ってた。

 

うちはきんぴらみたいに炒めたあとにちょっと煮込む。

美味しいのよ。

ところが施設で働いている人たちにも芋蔓をあげようとしたら

そんな物、誰も食べないと拒否された(笑)。

何もかも忘れたような婆ちゃん達でも戦時中は

イモのツルを食べたという話で盛り上がったけど。

まぁ、明日になれば誰一人として芋蔓のことなど

覚えてないとは思うけど。

昭和は終わったんだなぁ~と実感する。

 

イモ畑は、施設のひとがたっぷりの肥料を入れて

しまっていたので、地上部の茎と葉っぱは見事に育ってる。

でもそのために栄養が使われてしまって肝心の芋は

地中にほとんど無いのであるよ。

芋は痩せた土地で作りましょう・・・・・(笑)。