アップルパイ・・・ 紅玉を3玉使って・・・ 砂糖60グラムとシナモンで煮て・・・ 冷凍パイシートで手抜きのアップルパイを作ってみた。 煮たりんごの水分が多すぎたのか、底の部分の パイ生地がゆるゆるで綺麗に焼き上がらなかった。 底が抜けるので8等分に切っても手で持てない。 失敗だったなぁ~・・・。 紅玉は酸味が強いので子供には受けないかも・・・。