今年も子供達の夏休み恒例家庭科の宿題を、無事終えました
中3の娘は、タラコクリームパスタを作りたいと。
よく行くパスタ屋さんの様なパスタを作れるようになりたいそう。
買出しから自分で頑張りました。
タラコが沢山入っていて、美味しくできました。
料理名は『神サラダ』だそう…笑
すごい盛りだくさんサラダ🥗
ベースはキャベツ。
味付けはごま油とシラスと塩昆布。
そして、息子こだわりのカリカリベーコン。笑
夏野菜を入れましょうとのことなので、
レンチンしたトウモロコシとミニトマトを添えて。
うん、美味しい。ビールが合うかも。
ふぅーっ、まだまだ宿題は終りません…