イイコな女社長 ~半歩先の食探し~ -69ページ目

栄養が足りない!

昨日もたくさんの方に集まっていただき、

発酵食を仕込んで

被災地に届けることができました。



お手伝いいただいた皆様

ありがとうございました。





イイコな女社長 ~半歩先の食探し~




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そして今回も

醤油もろみや味噌、

野菜や鮭など、

全国から仕込みに使ってほしいと

業者さんからご協力いただきました。





イイコな女社長 ~半歩先の食探し~



ジップロックを

送ってくださった方もいらっしゃいます。





イイコな女社長 ~半歩先の食探し~



お手伝いする時間がないからって

わざわざ食材を届けてくださった方も

いらっしゃいます。





ご協力いただいた食材を

保存性が高く栄養満点の

発酵食に仕込みました。






イイコな女社長 ~半歩先の食探し~



ダンボールで10箱ほど。





イイコな女社長 ~半歩先の食探し~



カネヒロさん 経由で

被災地に届けました。





震災から約一ヶ月。




救援物資はだんだん届けられるようには

なっているものの

まだまだ行き届いてないところも

たくさんあります。




カネヒロさんのお話によると、

在宅避難の方で、動けない方には

白米と水しか配られていないようで、


栄養のあるおかずが全くないとのことです。




その情報を入手されたカネヒロさんは

昨日のうちに

私たちの仕込んだ発酵食を

送ってくださいました。




一日も早く栄養のあるものを

摂取して、

元気になっていただきたいです。









お花見。

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豆種菌のお花見は
こんなかんじ。



桜には
発酵食と日本酒ですね。



粋だな~。

もうすぐ満開。

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祐天寺の事務所からは
こんなかんじ。
 
 
 
この桜は
毎年この時期になると
当たり前のように
満開になる。
 
 
 
去年のこの時期も
この場所から
この桜を見ながら
 
何かを感じていたのだろうが、
何を感じていたのかは
何も覚えていない。
 
 
 
それだけ
今を生きてるってことかな?
 
 
 
今日は
お花見日和ですねイイコな女社長 ~半歩先の食探し~-04A0850.gif