イイコな女社長 ~半歩先の食探し~ -135ページ目
今日は豆を買ってきた。
豆にも色々ありまして、
見ているだけで可愛い!!!
パンダ豆
虎豆
紅絞り豆
名前も可愛いでしょ?
ここ最近、
豆やら麹やら醤やら・・・・
いったいイイコはなにをやっているんだ???
うふふ・・・
イイコト・・・・・
(いいこと)
これ、麹です。
「鴨丸上ル」の新メニュー
お魚やお肉の
麹漬け焼きの麹です。
でも、これに漬けるわけではありません。
ここからオリジナルの麹を作るのです。
「鴨丸上ル」の料理長伏木は
麹博士になっている。
たまに何を言っているのか
よくわからないほど、
麹に関してマニアックである。
このまま
大学の研究室にでも入ってしまいそうな勢いで
ちょっと心配だ。
手間ひまかけてつくる麹に漬けるのだから
美味しくないわけがない。
UFOって見たことないけれど、
多分こんなかんじかな??
↓
大学の卒業制作で
(私は美大卒です)
『UFOから生まれたUFO太郎』
という作品をつくったのだが、
その時つくったUFOが
こんな形だったような気がする。
テッペンにのっかっているのは油。
ジンギスカンの
新しい商品の実験です。
さて
何ができるのかな???

