台風でした!
今日は昼から晴れて暑い日ですが、またしても台風が来るみたいですね





台風が続いていますが、今年の夏は台風と共にさ去っていくのでしょうか?
しかしまだ暑い真夏日にはこんなワインが似合います





ヴィラマリア ライトリースパークリング ソーヴィニヨン・ブラン
定番でも人気のワインですが、真夏に爽やかに飲むにはもってこいのワインですよね





ライトリースパークリングは、使用しているブドウはプライベートビンのソーヴィニヨン・ブランと同じで、そこにガスを入れています。
ガスは食事のジャマにならないようにあまり強く入れてなく、所謂フリツァンテのように微発泡。
炭酸が強くないのでグイグイと飲めちゃうので少し危険かも





そしてセラーセレクションのソーヴィニヨン・ブラン。
これはスゴいです





柑橘類の香りがグラスいっぱいに広がり口に含むと果実味と一緒に爽やかな酸味が楽しめます





余韻も長くほんのり塩味も感じられ、牡蠣と合わせたら更に美味しくなりそうです♪
価格と比べてらかなりリーズナブル!
ヴィラマリアじゃなかったらあと1,000円位高そうな味わいです!





真夏にふさわしい爽やかなワインにズッキュン!と子心を撃ち抜かれてみませんか?
それでは皆さまのご来店をお待ちしております。