10月になりめっきり秋らしくなりましたね
ワタクシの服装もジージャンが登場しました。
帰りの夜道は大分涼しくなりました。皆さん風邪などひかずに、お酒を楽しみましょうね
で、
10月のwine-kanはオーストラリアを代表するあのつくり手のフェアを開催しています
ダーレンベルグ ワインフェア
オーストラリアワインを有名にした立役者のひとつがこのダーレンベルグなんです！
で、
今回は我がダイマスのために輸入された特別なワインを２種類用意しています
赤ワインと白ワイン、各1本ずつ
赤ワインは
ラブグラス シラーズ
主体になっているブドウ品種のシラーズに幾つかのブドウがブレンド。
ラブグラスとは畑にはえてる草の名前で、畑で働く職人さんの服や靴下にくっつくことからシラーズを職人さんに、草を他のブドウ品種に見立ててシラーズに幾つかのブドウがくっつき美味しいワインになっている。
という意味と名の通りに愛する人と一緒に飲んでほしいと意味が込められています
そして白ワイン
ウィッチズ・ベリー シャルドネ
シャルドネにローヌ品種のヴィオニエなどをブレンドした、爽やかとしっかりとした果実味。キレイな酸味と芳醇な香り。
他のワインでは味わえない、唯一無二のワインです
是非、飲んでいただきたいワインです
それでは皆さまのご来店をお待ちしております。