2月に入り
なんだか鼻がムズムズ
早くも花粉が飛散しているみたいですね。
そんなニュースを聞いた途端に
鼻がむず痒くなってきます。
酒の大桝 本店 酒井でございます。
さてさて、東京都内初のワイナリー
「東京ワイナリー」さんより
２０１６年新ヴィンテージが入荷です。
その一
青森県鶴田町スチューベンMC
￥２３００ / ７２０ml
MCって・・・？
マセラシオン カルボニックの略です。
炭酸ガスを使って発酵を促す造り方です。
ボージョレ･ヌーヴォーがこの製法ですね。
一般的にMCのワインは
軽やかに仕上がるのが特徴。
このスチューベンも新酒らしい軽快さ！
ゴクゴク飲めちゃう赤ワインです。
そのニ
東京高尾 ロゼ
￥３９００ / ７２０ml
東京の農業試験場が開発した
高級食用ブドウ「高尾」で仕込むロゼ
食用ブドウならではの甘みと香り。
こちらも新酒らしいスッキリとした香味。
どちらも数量限定入荷のワインです。
完売の際はご容赦下さい。
まだまだ、生産量の少ない
東京ワイナリーさんです。
気になった方は、お早目に～！！