真夏のような日差しと
蒸し暑い空気の浅草 観音裏
酒の大桝 酒井でございます。
オレンジ色の白ワイン？？？
普通、白ワインは
ブドウの果皮や種を取り除いた
ぶどうジュースから造るんですよね。
だから、色が着かないんです。
片や、赤ワインは・・・と言うと
ブドウの実を皮から種から
み～んな潰して造るんですね～。
だから、果皮のような色が着くわけです。
で、今回ご紹介のワインは・・・
滓が絡んだオレンジ色
（透明ではないのはわかりますか～？）
ニュージーランドからやって来ました！
ピラミッドヴァレー ヴィンヤーズ
カーナー ヴィンヤード マールボロ2014
￥３９８０ / ７５０ml
何でオレンジ？
そ・れ・は・・・
白ワインを造る白ブドウを赤ワインの製法
（皮から種から、み～んな一緒に潰しました）
で、醸されたから色が着いちゃったんですね。
通常の白ワインとは比較にならないボディ感
旨味がギュ～っと詰まった白ワインです。
キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
あっ、無精澄・無濾過で詰めてある為
酒石もすごいので
一晩おいてからお楽しみ頂くのが
イイかもしれないですねぇ～。
数量限定入荷ですから
気になった方はお早めに～！！