店長のうっちーこと内村どぉえす。笑、初歩的な…
最近は、休日ともなると、先輩や
お友達の店に行っては、いろいろと
アイディアをパクッとしています。
笑笑
笑笑
上の写真はちゃんと僕が
考えてますからね！笑笑パクッてません。
笑
笑上から
モッツァレラのムーストマトのコンフィカキ氷
エゾ鹿肉と白いんげんマメのカスレ
温野菜のアンチョビクリームソース
ニセコ ラクレットチーズのオーブン焼きアリゴ風
ブッション (コルク)に見立てたフォアグラテリーヌ
おすすめにググ～っとチカラを入れて
いきますよ❗️
皆さん是非、wine-kanへ
お越しくださいませ、ませ。笑
あ、オーダーが…
それでは、また、
チャオ❗️