シトシトと降る秋の雨模様
浅草観音裏 酒の大桝 酒井でございます。
さてさて、
昨年ファーストヴィンテージを発売した、東京ワイン
その東京ワイナリーさんより
2015新モノが届きました！
東京ブレンド＆練馬スペシャル
まずは東京ブレンド
￥3200 / 720ml
その名の通り東京産のブドウを幾つかブレンド
藤稔（ふじみのり）、山ブドウ、などなど
全てがmade in TOKYO！！
いつもの通り、酒石処理をせず
無濾過での仕上げの為、濁ってます。
この濁りも旨味の一つですからね～
続いては、練馬スペシャル
￥2850 / 720ml
こちらは東京よりも
更に更にこだわった一本。
ワイナリーの所在地、練馬地区のブドウのみを
ブレンドして造る白ワイン。
で・す・が・・・やっぱり
酒石処理をせず
無濾過での仕上げの為、濁ってます。
酵母もそのままですから
ピチピチっとした発泡感も楽しめますよ！
こちらはmade in TOKYOならぬ
made in NERIMA -ねりま- ですね。
数量限定での入荷です。
気になった方は、お早目にどうぞ～！！
ん、TOKYOと言えば・・・
日本酒にもあった～！！
東京の西の端でお酒を醸す澤乃井さん
こちらも限定商品入荷中です。
澤乃井 元禄酒
￥1251 / 720ml
蔵に眠っていたレシピを元に醸した
精米90％ 生もと仕込の純米酒
元禄時代の酒の味はいかに？
澤乃井 純米吟醸 蒼天
￥1500 / 720ml
淡麗でありながらも、旨味の乗った一本。
ついつい後引く純米吟醸。
白身魚のカルパッチョなんて
良いアテになりそうですよ。
どちらも数量限定入荷、絶賛販売中！
皆様のご来店をお待ち致しておりま~す！！