全部雪のせいでおかしくなりそうなKanda wine-kan安藤です
ところでこれ知ってます
そうです!!
トルコ風アイス
では、なく
笑アリゴという粘度がとても高い料理なんですよ
よく伸びてるでしょぉ
中身はチーズとジャガイモでフランスの中南部オーブラック地方の郷土料理らしいです
安藤も昨日内村シェフが作ってる姿を見てビックリしてしまいました
今、フェアで扱っているNZの
「マッドハウス ピノノワール」とかと合わせてみるのも面白いかもしれませんよ
またアリゴの他にも色々とオススメ
料理がありますので遊びに来てくださ～い
それではスタッフ一同雪でも雨でもお待ちしておりま～す
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