今年ももう残りわずか！いかが飲みながらお過ごしですか？
ワタクシ飲んだくれは先日、お休みをいただいた際にハメをはずし過ぎてワインを4本飲んで更に飲もうとしたら『もうやめて帰った方がいいよ』と言われてしまいました
皆さん、年末だからと言って飲みすぎには気をつけましょう
で、ただ今wine-kanはダイマスがオススメするワインを集めたフェアを開催しています。
この時期はやはりシャンパンがオススメ！
今回シャンパンはポール・ロジェをご用意！
王室御用達シャンパンでウイリアム皇子の結婚式にも使われたり、古くはチャーチル元首相が愛したシャンパンとしても有名です。
シャンパンの需要が世界的に増えて、質が劣るブドウを使ってでも量を増やすシャンパンメゾンが増える中、ポール・ロジェはそれをせずに良い畑のブドウだけを使い、量も無理のない増やせる範囲内でシャンパンをつくっている家族経営のメゾン。
世界的に評価は上がっていて、有名なワインガイドブックではサロン（1本4万円以上するシャンパン。コレ1種類しかつくっていない）と同じ三ツ星を受けています！
ワタクシ飲んだくれも個人的にシャンパンの1つであるこのポール・ロジェですが、来年からの値上げが決まっています！
今年もグラスでもご用意していますが、来年はもう無理かなぁ
是非値上げ前に購入、もしくは飲みに来て下さい！
というワケで、みなさんのご来店をお待ちしております。