爽やかな、というよりは暑いぐらいの秋晴れの観音裏より
酒の大桝本店 石山でございます。
本日10月14日はなんと!
ワインデーなんです。
といっても、実はおとなり韓国のお話なんですが(笑)
韓国では、恋人とワインを飲んでロマンチックに過ごそう!
という記念日だそうです。
ロマンチックなシーンに欠かせないワインといえば、
やはり、スパークリングワインではないでしょうか
そこで、ワタクシ石山オススメのスパークリングをご紹介します。

ロータリ タレント ブリュット フラーヴィオ 2004(イタリア・トレンティーノ)
750ml ¥5,250
5年間の長期熟成により、見事に輝く黄金色、蜜たっぷりのリンゴの様なアロマ、
深いコクと溶け込むような泡立ちを楽しめます。
ていねいに作られたスパークリングは、繊細な泡が
糸のように途切れることなく美しく上っていきます。
まるで、幸せな時間を永遠に刻む砂時計のようですね。
連休最終日の今日は、恋人や大切な方とグラスを傾けながら、
秋の夜長をゆっくり過ごしてみませんか?