浅草カフェLa・Grande・Caliceの村山です
暖かくなったかと思えば、春の嵐も吹き荒れる・・・
中々、衣替えができません
さてさて、今月はアメリカ西海岸より・・・『オレゴン＆ワシントン』ワインをご用意しました
白３種、赤５種の中からカリス一押しの一本がこれ
ワシントン 『ゴードンエステート』 （メルロー）
フワッと葡萄の香りが広がり、口当たりはまろやか
村山はのんだ瞬間、「オイシイ～
」と、思わず言ってしまいました
ワシントンのメルロー『ゴードンエステート』、飲んでくれなきゃ帰しませんよ
さらに、ワイン＆お酒好きさんに嬉しい、おつまみメニューがググッと増量しました
人気のレバーペースト、タルトフランベはもちろん、アヒージョやチョリソーとヒヨコ豆のココット焼きなどなど・・・
お仕事帰りにふらっと寄って一杯飲みに来てくださいね
こちらは旬のアスパラを使った 『帆立貝とアスパラのソテー』
酸味の利いたラビゴットソース（元気が出るソース）で仕上げています。
色んなお野菜が入って、食べれば元気モリモリですっ
キリッと冷えた白ワインに合わせてどうぞ
オレゴンの白、 『チュヘイラム・イノックス・シャルドネ』 はいかがでしょうか。
フレッシュでピュアなシャルドネを楽しんでいただけます
カフェだけどワインも飲めちゃう
朝7:00からやってますぜひ遊びに来てください浅草カフェLa・Grande・Calice （7:00～26:00） TEL 03-6802-7381
