wine-kanの飲んだくれ、風見です。
9月になってもまだまだ暑い日が続きますが、朝や、夕方になるとやっぱり夏が終わるんだなって感じる時ってありますよね。
季節に変わり目でもあるこの時期だからこそ体調管理にも気をつけたいですが、wine-kanではこの季節にピッタリの身体にも優しい？フェアをご用意しました。
自然派ワインフェア
自然派ワインって解釈が曖昧で独特の匂いがあって苦手！なんて人もいると思いますが、我がwine-kanでは そんなワインは使いません！
今回は多少の濁りがあってもピュアな果実味、華やかな香り、そして素直に美味しいと思えるワインを用意しました。
今回のラインナップですが、まずはロゼワイン。
ドメーヌ・ミランのプロヴァンスのロゼワイン 『レ・ジャルダン』
ボージョレの昔ながらのオーガニックなワイン 『ロゼ・ド・フォリ』
ドメーヌ・ミランのロゼワインは近年つくり始めたばかりで、グルナッシュを主体にシラーやメルローなどをブレンド。
ジャルダン＝庭のように包み込むような大らかで懐の深い味わいとでもいうのでしょうか。
とても深い味わいに仕上がっています。
そして、もう1つのワインがロゼ・ド・フォリです。
ガメイ100＆のロゼワインですが、いわゆるボージョレとは一線を画したピュアな味わい！
かわいいのはラベルだけではなく、味わいもなのです！！
個人的には今回特に一押しのワインです
ほかにももちろん美味しい白ワインや赤ワインも用意しています。
どれも素直に美味しいと言えるワインばかりです。
では、皆さまのご来店をお待ちしております。