クセっ毛のワタクシには
モジャモジャ大変な季節到来。
酒の大桝 本店 酒井でございます。
さて、本店でも人気銘柄
白瀑「山本」シリーズ。
そんな「山本」から新商品が入荷致しました。

白瀑「山本」純米吟醸 亀の尾仕込み
1800ml \3200
720ml \1600
害虫に弱く、化学肥料で育てると
米がモロくなってしまうため
現代の農法には適さない「亀の尾」
徐々に表舞台からは消えていく存在に。
故に幻の酒米と云われているのですが・・・。
しかしながら「亀の尾」で造った
酒の旨さを知る新潟県の久須美酒造さんが
幻と言われる「亀の尾」を復活させたのです。

そんな亀の尾100%使用の「山本」の新商品。
亀の尾らしいパンチ力と
みずみずしい果実のような甘みのバランスが
秀逸のお酒です。
それから、もう一つ。
前述しました久須美酒造さんからは
毎年、人気の
清泉 純米吟醸「亀の王」
1800ml \3000
720ml \1500

こちらは、掛米に「亀の尾」を
使用(麹米は山田錦)した
限定入荷の逸品です。
アルコール分を少し弱めに設定し
夏でもスッキリと飲れる味わいです。

酒の大桝 本店にて好評販売中です。
どちらも、数に限りのある商品です。
気になった方は、お早めに!!