６月の特集が始まりました！
先月末のスカイツリーの開業もあって
ココ浅草にも多くの観光客が
押し寄せております。
そこで！
今月は東京のお酒です！
特に梅雨時期にもなりますので
ここはすっきりと楽しめる
島焼酎にスポットを当て
特集したいと思います！
島焼酎とは東京の離島、伊豆諸島で
150年前より続く伝統の焼酎です。
その製法は芋焼酎の本場、薩摩より
海を渡って伝わったのです。
通常麹に使われる米は
島では大変貴重なものなので
麹には主に麦を用いるのが特徴です。
※今回の目玉！なんと17年熟成の情け嶋！
蔵元さんに特別に出して貰いました♪
長い歴史と特有の文化が生み出す
その味わいは、魚介類はもちろん
くさやなど特産品との相性が抜群です！
ぜひ一度お試し下さいね！
あと、先月の全国新酒鑑評会では
見事金賞受賞！
ますます注目の集まる
甲子・一喜の試飲即売会は
来週末の土日、6月9日10日に
酒の大桝雷門店で開催です！
今回出品となる夏限定の
一喜は完売必至ですよ～！
東京のお酒共々お楽しみ下さい！
それでは雷門店でお待ちしております♪