とうとう三社様が始まっちゃいましたよ
お祭り2日目
しかも今日はお休みの方も多いのでさらに忙しくなるはず・・・
祭りで浮かれてると思いきや、今日も朝からてんてこ舞いになるのではと、若干びびってます
でも、スタッフ皆で乗り切っていこうじゃないですか
ところで、今日はカリスの料理を少し紹介したいと思います
最近はスーパーでもジンギスカン用にラム肉をよく見かけますよね
好き嫌いが分かれる羊肉ですが、皆さんはいかがですか
カリスではグランドメニュで
仔羊の肩肉のソテー マスタードソース 1本よりオーダー可です
最近では、本日のおすすめで
ゴルゴンゾーラを詰めた仔羊のカツレツ
こんなかんじで提供してますよ
今、オーストラリアのワイナリーのダーレンベルグフェアを開催しているのですが（皆さんもうご存知だと思いますが・・・）、その中でいうと
フットボール・シラーズとか力強い味の赤ワインが料理にピッタリだと思います
もちろん他にもとびっきりのワインや料理をご用意してお待ちしてます
祭りでたくさん騒いで盛り上がった後は、カリスでたくさん飲んで、たくさん食べて盛り上がってください
ではでは、祭りに負けないくらいの活気に満ちたカリスになるよう今日も頑張っていきます
浅草カフェ La Grande Calicde 03-6802-7381 (07:00open~26:00close)