ダイマスの小尾です。前回の ワインショップ編 その壱 に引き続き、
今回は ワインショップ編 その弐 です
ここはパリでも 超老舗のワインショップ！
昔から直接ワインを買い付け、自社で寝かせ（熟成）ているとのことで、
「熟成屋！」といった感じらしい。
左の棚に見えるように三辺がワインに囲まれ、
窓側はこんな感じ（レトロ感のあるモノクロで・・）
中央は、このワイン達の為のプライベートテイスティングカウンター！
好みの品種や地域を伝えるとスタッフ自ら確認
しながら、テイスティングさせていただきました。（有料でしたが・・・
）
（勤務し始めたばかりだったようで・・・）
隣では、料理とも合わせてしっかり味じわうために
レストランもありました。
最後にご紹介するワインショップは、
ワインショップというよりは「立ち飲みワイン屋！」といったほうがいいようなお店です。
（浅草にもあったような気はしますが・・・）
ここの店内にはワイン樽が５樽あって、それが“樽出し”でボトル売りしています！
しかも激安！（瓶代は別途）
（もちろん購入させていただきました。）
さらに、グラスワインの数が半端ない
見えますでしょうか？ ワインリストっぽい列とその下のボトル達！
（お店のカウンターおじさんは全てのボトルの場所を憶えているらしい！）
見習わなければ
見ているだけでもワクワクします。
当然ながらグラスも激安！なんです。
ワインショップというよりは立ち飲み屋としての認知が高いらしく、
地元っぽいお客さんが次から次と入ってきます。
ツマミも定番！（ハム・チーズそしてパテ）があって、こんな感じ！
“こんな店が日本にあったらいいな～！”と思う今日この頃です。
今回は、ワインショップといえど、試飲などが出来る
ちょっと変則的なお店でした。
次回はブルゴーニュ・ドメーヌ編です