酒の大桝 本店なぎのです
寒いような、温かいような・・・
冬なのか？と思うような・・・
気付けばもう11月・・・
11月といえば・・・
そう、ボジョレーヌーヴォー
この言葉、今ではすっかりおなじみになりましたよね
そして、
解禁日は11月の第3木曜日！
ちなみに、今年は11月17日
ボジョレー・ヌーヴォーは正確に言うと、
フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区で
その年に収穫された葡萄で造られた"新酒"のことを指しています
では、なぜ解禁日が決まってるんでしょう
ボジョレー ヌーヴォーが注目を集めはじめた頃、
ワインの売り手たちはいち早く出荷しようと競いはじめました。
その結果、質の悪いワインも出回ってしまい、ボジョレーの評判を落としかねないほどでした
そこで1967年、フランス政府はワインの品質を下げないために解禁日を定めたのです
それが11月15日
解禁されるまでは販売も飲むことも禁止！
ところがフランスは休日に働かないお国柄、
この日が土日や祝日に重なると運送がストップして出荷できなくなってしまいました
1985年、フランス政府は休日に重ならないように配慮し再び解禁日を決め、
それが現在の「11月の第3木曜日午前0時」
ということで！！
2011のボジョレーヌーボーをご紹介！
ルイ・テット ボジョレー
￥2240→早割￥2016 (750ml)
毎年、大人気！
ポットと呼ばれるかわいい瓶に詰められた、軽やかで飲みやすいヌーボー
ルイ・テット マコン・ヴィラージュ
￥2888→早割￥2599 (750ml)
AOCヴィレ・クレッセのシャルドネのみを使用したボリューム感溢れるワンランク上の白のヌーボー
ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
￥2888→早割￥2599 (750ml)
ワインスペクテーター誌でヌーボー史上最高得点を獲得したヌーボー
自然発酵にこだわった魅力的なヌーボー
ドメーヌ・ロシェット
ボジョレー・ヴィラージュ・キュベ・プレステージュ
￥2995→早割￥2696 (750ml)
樹齢の高い樹を揃えて造られる、しっかりとしたボディのあるヌーボー
メゾン・ジョセフ・ドルーアン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
￥3098→早割￥2788 (750ml)
￥1890→早割￥1701 (375ml)
ボジョレーヌーボーの原点ともいわれるジョセフ・ドルーアン！
「ブルゴーニュの誇り」と賞される偉大かつ洗練された大銘醸のヌーボー
小さっ！っということで
ドメーヌ・デ・ニュグ
ボジョレー・ヴィラージュ・キュベ・スペシャル
￥3150→早割￥2835 (750ml)
最高評価【ベスト・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー】獲得！！
桁違いの濃縮感と完璧なバランス！！
シリル・アロンゾ
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
￥3150→早割￥2835 (750ml)
手摘み収穫！SO2無添加！ノンフィルター！ノンコラージュ！
超自然派のヌーボー！！
早割は11月13日まで
数量限定となっております
残り僅かのアイテムもありますのでお早めに
そして、今日11月6日は
イタリアの新酒
ノヴェッロの解禁日
酒の大桝 本店、wine-kanで販売中
新酒を楽しみましょ～
