月見
も終わり、やっと少しづつ秋
を香らせてきたこの頃ですね
涼しくなってくると不思議とお腹の減り具合も早くなってきたり、食べる量もいつもよりすこし多くなってしまったりしませんか
カリスのお客様も、最近、食事後にデザートの注文をされる方が増えてきました
私、前原も、美味しいワイン
に美味しい料理を食べたとしてもやっぱり〆の甘~いデザートがないと満足できず、お腹がイッパイになっていてもついつい頼んでしまいます
カリスでも毎日、町のケーキ屋さんに負けない位、料理だけでなくデザート作りにも奮闘しております
（ここだけの話ですが、シェフを筆頭に私やカリスのメンズ達は女性陣に負けない位の甘党なのです
）
勿論、このようなデザートの本で勉強をしつつ・・・
１人で気ままにカフェでデザートを食べに行っては研究しております
カリスでは常に自家製の４～５種類はデザートとともに、皆さんの至福の時間をご用意してお待ちしております
おっと肝心なことを忘れていました。。。
カリスにて次回、オーストラリアフェアの開催予定です
詳しくは次回のお楽しみに・・・
浅草カフェ La Grande Calice 03-6802-7381
＊9/23(金)は内装工事のため27時で閉店になりますのでご了承ください。