こくとう×こくとう | 浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ

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こんにちは! 酒の大桝本店の小島です。



今回は3年越しに入荷した

スペシャルな黒糖をご紹介しましょう!



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徳之島特産!さとうきび汁100%!
徳南製糖(鹿児島)純黒糖 300g ¥580

貴重な奄美・徳之島産の

さとうきび汁を100%使用し、

ぐつぐつと煮込んで冷やし固めて…

ホントそのまんま!という完全手造りの逸品!



まず砂糖なのに要冷蔵というのがスゴイ(笑)

また、開封後はお早めに!というのもスゴイ!



何も足していないし、

何も抜いていない、という証拠ですな。



同じく奄美の黒糖焼酎「龍宮」製造元の

富田さんに教わった、今どき希少なこの黒糖、

実は3年前からウチで販売したい!と

思っていたのですが、

頼もうとすると売切!

頼もうとすると売切!

を繰り返しておりました。



それが今回ついに入荷の運びに!



そのまんまの黒糖ってこんな味がするんだ~

という感動をお楽しみ頂く為に

今回敢えて味わいのコメントは致しません!



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※では「龍宮」と記念撮影(笑)富田さんありがと~♪

これからのシーズン、

ちびちびと黒糖焼酎のアテにすると、

えも言われん相性の良さに感動します!

もちろんお茶受けやおめざにもどうぞ♪

ぜひお試しを~音譜