店長内村です。
今回の東日本大震災で被害にあわれた方々に心からお見舞いを申し上げます。
自分の実家が岩手という事もあり、かなり心配していたのですが、
皆様の温かい協力もあったようで、両親ともに無事の知らせを頂きました。
wine-kanのお客様にも、お声をかけて頂き、心強く、人の気持ちが本当に
ありがたく、温かく感じた、今日です。
こんな時だからこそ、wine-kanとしてできる事を、一生懸命やっていこうと
スタッフとも確認したところです。
美味しい料理を提供する事で、みなさんの気持ちが少しでも上向きになれれば
幸いです。
仕事をできるだけありがたいことだと痛感しております。
岩手の両親からも、一生懸命料理を作りなさいとメールが届きました・・・・・
都内の多くの飲食、レスタラン、関係者の方からも、お電話を頂いております。
僕たちに今できる事を考え、前向きに頑張っていきたいと思います。
それでは、
今日も元気にwine-kanオープンさせて頂きます。
