昨日１１月１３日（土）スーパーダイマスでは、午後４時より、
毎月土曜日恒例の
生まぐろの解体実演販売
を開催致しました！
今回用意されたまぐろは、
三重県産の、
養殖本まぐろ
でした！
鮮魚コーナー前では、午後４時前だというのに、多くのお客様でいっぱいになりました！
いよいよまぐろの解体スタート！
築地の職人さんの鮮やかな包丁さばきに、大きな歓声が起こっていました。
見事な包丁さばきで、あっという間にまぐろが解体されました。
そして、さばきたてのまぐろの販売が開始されるやいなや、
多くのお客様がお買い求めになっていました。
今回は、
赤身が１サク１０００円
中トロが１サク１５００円
大トロが１サク２０００円
でそれぞれ販売致しました。
スーパーダイマスでは、
毎月２回、土曜日に、
この生まぐろの解体実演販売を開催しております！
次回は、１１月２７日の土曜日に開催する予定です！
皆様も、この機会にぜひ１度、
解体、その場でサク取りしたまぐろを
ご賞味下さいませ。
「食の安心と安全、美味しさ」にこだわるダイマスでした。
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