なぜたぬき?? | 浅草・スーパーダイマス・酒の大桝のブログ

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晴れ

夏だ
ビールだ
D’s 


はいパー こんにちはディーズダイナー 店長さとうです  ニコニコ

先週から始まったワールドビールフェアーおかげさまで大好評です

ワールドカップとかけてワールドカップ出場国のビールも数多く用意しました
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おすすめはいろいろありますがやはり優勝候補とも言われているスペインのクールズカンポ(苦味がありコクのあるビール) 注目選手はシャビーかな!?
いやいやオランダのババリアービール(世界初のプルトップ・ペットボトルビールとして新発売)注目選手はスナイデル!?

なんてビールを選ぶのも面白いんじゃありませんかはてなマーク


料理のおすすめもいろいろご用意しております

ホタルイカの沖漬 480円

トマトのカルパッチョ たまごサラダのっけ
新玉ねぎとツナと大根のサラダ
モツ煮込み
昆布しめしめサバ
揚げ茄子とカラフルトマトのバルサミコマリネ

ALL 580円  などなど

それからそれから佐藤のおすすめはトルテッロー二
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イタリアトスカーナの料理で簡単に言えばラビオリはてなマークイタリア風水餃子はてなマーク

ラビオリとは生地が違く、一般的にはラビオリ生地には卵を入れませんが
このパスタは卵の入った生地でつくり良く南瓜などを詰めますが、
今回はほうれん草とリコッタチーズを詰めました

今週末からおすすめメニューに入れようかと・・・現在いろいろと試作中ですあせるあせる

先週から新メニューに加わった深蒸したぬき焼きそば  こちらも日々完売となり大好評中です

ところでなんで揚げ玉がたぬきなのか知ってますかはてなマーク

きつねはあぶら揚げ・・・
月見はタマゴ・・・  などとみんな想像がつきますが・・・ 


一説によると
『タネ』を入れずに揚げた天ぷらが揚げ玉で(衣だけの状態)『タネ抜き』がだんだんと変化していき
『たぬき』になったと聞きました
もうひとつは お蕎麦屋さんで天ぬきというメニューがあります
天ぬきを頼むと天ぷらが出てくることからたぬきのように化化したとも言われてるみたいです

(佐藤情報なので本当かは・・・・ 調べてみてください)

ビアホールD’s diner夏をたのしもう!!

浅草ビアホール D’s diner
03-5806-5566
浅草1-15-6


                 



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