すずなすずしろ これぞ七草」
昨日から初出勤の方も多いようですね。
今年はお正月が短いです。
浅草は相変わらずお正月モードですが、三が日に比べると平日モードなところも・・・
ずーとお正月気分で毎日飲んでいたいソムリエールやすこです

お正月、ご馳走三昧で胃腸薬を飲んでいる方も多いようです。
元旦にマツモトキヨシ(酒の大桝の前の店舗は元旦から開いてて、ヨカッタ♪)で
胃腸薬を購入した私。
店頭の大量陳列のキャッチコピーは
「飲みすぎ!食べ過ぎに!」
様々な胃腸薬やウコン系ドリンクが山積みになっていました。
皆同じなのね・・・・
といっても、私はまだ飲む前に壊したんですけどね・・・
日本全国、食べ過ぎ、飲みすぎの正月明け・・・
「いい加減、正月気分抜けなさーい!」
といわれているように現れるのが、
「七草」です。
本日、スーパーダイマスの店頭に並びました!

事実上、コレを食べて正月もおしまいです。
子供達も冬休みが終わります。
毎年1月7日の朝にお粥と一緒に「七草粥(ななくさがゆ)」にして食べます。
贅沢した胃を休めるのと、災いを除け、長寿富貴を得られるという謂れもあるようです。
芹(せり)・・・・・・・川辺・湿地に生える
薺(なずな)・・・・・・ペンペン草
御形(ごぎょう)・・・・母子草
繁縷(はこべら)・・・・小さい白い花「はこべ」
仏の座(ほとけのざ)・・正しくは田平子(たびらこ)
菘(すずな)・・・・・・蕪(かぶ)
蘿蔔(すずしろ)・・・・大根
ところで、美味しい七草粥ってあるのでしょうか?
「美味しい」というイメージはないのですが・・・・・
調べてみました。
「七草は、しっかりゆがいて、
臭みと苦味を取ることを忘れないでください。
ゆがいたら洗って、しっかり絞ってくださいね。
味付けは中華味と、お塩が食べやすいです。」
私はコレをしていなかったようですね。
調べてよかったです。
今年は美味しい七草粥を食べようと思います!
源氏物語や百人一首にも七草のことが詠まれているので、
かなり昔からの風習です、子供達にもしっかり教えてあげなくては・・・
昨年は完売して、買えなかった覚えがあります。
皆様、お早めにお求め下さい。
1パック ¥398
