皆様お元気でしょうか
今日のお話は、「バジル」ですよ～。
イタリアンのイメージの「バジル」
実はバジルとはハーブ（薬草）の一種で、シソ科なん
です日本名メボウキ。
英名（イギリス名）がバジル。
イタリア語ではバジリコ。
シソ科と聞いて親近感がわいたのは私だけでしょうか（笑）
このバジルは、【βカロテン】が豊富に含まれていて
免疫を高める効果と共に、抗酸化作用があります。
体をサビつかせないという事は・・・アンチエイジング効果があるという事ですね
その他にもビタミンE、マグネシウム、鉄分、カルシウム、ミネラルも多く含まれています。
がん予防だけでではなく、美容効果の高いこのバジルは優れものですね
季節の変わり目でもある、梅雨の季節から夏に向けて「バジル」で
免疫アップ＆アンチエイジングをしてみてはいかがでしょうか
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