今週もこのナッツミックスでエナジーボールを作りました。
ブレンダーで粉にします。
シュレッドココナツ、カカオパウダー、チアシード、霊芝パウダー、ライオンズメインパウダー、ココナツオイル、そしてふやかしたこのデーツ。
丸めて今回はヘンプシードでコーティングしました。
カカオパウダーを多めに入れたのでまるでチョコ。ナッツを細か目の粉にしたので滑らかに出来たのもチョコっぽくなったのだお思います。砂糖ゼロの自然な甘味、小腹が空いた時にパクっとヘルシーです。
こういうの、買うと高いんですよぉ。でも作ればとても経済的。コストコで買う材料がほぼなのでそこもプラスです。自分の好きな材料入れられるしね。次はラズベリーとかキュッとした味のフリーズドライフルーツを混ぜてみようと思います。酸味がチョコと絶対合う〜。