た〜くさんある無印のスープの中で大好きなやつがこちら。いつも色々見て数個買ってるんですが最終的にこのスープは選ばれています。
先日お友達のお庭から頂いた愛のこもったお野菜を見て真っ先に思ったのがこのスープでした。ほんとはもっと頂いていてこれは2ラウンド目。
卵をプラス。美味しい〜っ。モロヘイヤは高校の時にハマって沢山食べてました。納豆に入れたりもしてたと思う。
あとはネバネバ和え物。作り置きです。日本で買って来た北海道の塩昆布を高いました。
旅の予定だったので冷蔵庫にお野菜無かったので嬉しい差し入れでした。あれからフライトチェックしてるんですが、本来オレゴン行けてたら今日帰宅。その戻って来るフライトがキャンセルになっています。他のも満席、遅延、色々。帰って来るのもきっと困難だったんだなぁと思うと行けなくてがっかりだけど、もし無理してでも行ってたらもっと大変だったな、と思います。きっと今夜はサンフランシスコで足止めになって明日仕事休まないと、ってなってたかと。その後もアポとか色々入ってたりするのでそれも変更したり、ワンコもお友達の所で安心だけど延長したり…
こんなはずじゃなかったんだけど、しょうがないね。