アングレカムレオニス
距がとても長い花で
別名ダーウィンの花って言われてるそう
今年は何輪も咲いてくれた
この花で今年は見納めかなぁ
食いしん坊な家族のために
今日は唐揚げ3種作りました
にんにく生姜の醤油ベースと
カレー風味の唐揚げと
塩麹唐揚げ
1番人気はどれでしょう？
みんなどれも全部美味しくて
醤油かなー、いやカレー、いや塩
うーん決められないって感じでした
決められないと言って
迷ってたから
全部成功したっぽい
回り回って
最終、塩麹唐揚げが1番早くなくなったかなぁ
夫は仕事から帰ると毎回
はぁ〜美味しい。
家帰ってすぐ、
カーニちゃんのご飯あるから頑張れるんだよ
って言うんです
そんな事言われると
頑張って作ろうと思うじゃないですか❣️
おだてられて木に登って…
頑張ってしまう単純な私
結局夫の手の中で転がされて
うまい具合に暮らしてます😅
昨日は麻婆豆腐だったのだけど
メニューを言ったら
やったー！！麻婆豆腐‼️
と無邪気に喜んでくれる夫くん
私は夫くんが毎度料理を喜んでくれるから
料理を作るのが前よりが好きになりました
褒めて伸ばしていくと
お互いハッピーですね
みなさん、相手を褒めましょう♪
夕飯については、私は仕事があるから
毎日コンスタントに料理できる時間が取れないので
週にスーパーでまとめて買って
下処理して冷凍しておきます
子どもを塾に送り出すのも食べさせてから行かせたいので、主菜は半調理の冷凍を毎週ある程度すぐ作れるようにしておきます。
今週の主菜メニューは
ブリの竜田揚げ
ローストビーフ、
ロールキャベツ
プルコギ
豚キムチ
最後土曜日に
カルパッチョにしようかな
とだいたいのメニュー
これは私の自論なんですけど
料理って与えるものなんですよね
私は家族のエネルギー源を
美味しく与えられてると思うと
幸せだなって思います
ご飯を食べながらみんなで話をするこの時間が好きなんだよねって子どもが言ってて
そうだなぁ、幸せだなって思いました
明日からも頑張ろう❣️
