南房総市千倉で【旅人の宿 魚拓荘鈴木屋】
と言う旅館を営んでいる若旦那、千倉さざえ(男)です。
最新の南房総情報やランチ情報、癒しスポット、宿泊プラン等、
現地在住ならではの情報を発信。
庖丁式、親父バンド、サッカー、母校・立教大学の事等も♪
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【安心情報】
情報がないのは心配。だから情報を集めました。
魚、野菜、水には常に気をつけています。
仕入れにも十分注意しています。
◆距離◆
当館のある千倉から福島の原発までは約300キロ。
◆空気(放射線量)◆
◆水道水◆
◆農産物◆
◆水産物◆
房総半島の沖には「黒潮」と言う強い海流が南から北へ流れています。
つまり北から流れてくる水は犬吠埼のあたりでブロックされ、東へ流れて
いく事になります。
◆交通情報◆
◆サーファーの方へ◆
◆近くのスポーツ施設
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魚拓のある宿だから 魚拓荘鈴木屋
明治32年創業、千葉県南房総市千倉。
日本で唯一、料理の神様 高家神社(たかべじんじゃ)のある街・・・
16室の昔ながらの小さな旅館。
かつて千倉漁港は千葉県の3大漁港として、栄え、それは活気に満ちていました。
当館の初代は四国・丸亀藩の出身で、この千倉に居を構え、
最初は漁師さん相手の料理屋として創業しました。
漁から帰った漁師さんたちは魚を売ったお金で当館の宴会場で毎晩のように宴会だったとか。
やがて、その魚を買い付けに来る商人さん達が泊るようになり、料理旅館となっていきました。
以来、代を重ね、私で4代目となります。
私の祖父が高家神社奉賛会の会長をやらせて頂き、父もその職を引き継ぎました。
今、奉賛会自体がなくなりましたが、地元の調理師さん達で「たかべ庖丁会」と言う
組織を作り、包丁式の技術を地元にも残そうと努力しています。
千倉港にあがる新鮮な魚介類や地元の野菜、お米を中心としたご夕食はお部屋か個室で。
当館では、ご夫婦やご家族の皆様が誰にも気兼ねすることなく、ゆったりとした時間をお過ごし頂けます様に、スタッフ一同お手伝いさせて頂きます。
庭から引いて沸かしているお風呂は身体が芯から温まり、一晩中ご利用可能。
商店街の真ん中にあり、地元の商店での買い物もまた楽し。
釣りのできる千倉港、サーフィンや海水浴にお薦めビーチまでは徒歩約5分。
疲れが溜まったら、ぶらりと保養にいらして下さい。
【魚拓荘鈴木屋】は ”旅人の宿” でありたいと思います。
★部屋数 16室
★お風呂 2か所
★宴会場、会議室あり(無線LANあり)
★駐車場あり
★友達ブログ★
・千倉の小さな酒屋・のむのむ便り
お酒、ビール、焼酎を入れて貰ってます。 ライターのKさんは京都出身♪
・コンサルタント藤村正宏のエクスマブログ

●活き房州イセエビの付く宿泊プランは復活しました♪
この夏は天候不順に悩まされました、と言いますか、現在も悩まされています。
通常8月から房総エリアの伊勢エビ漁は解禁なのですが、その時期太平洋の遠く離れた場所をいくつかの台風が通過しました。
その影響で「海老網」がかけられず、房州イセエビがなかなか取れませんでした。
お盆過ぎにやっと獲れ始めましたので、やっと「活き房州イセエビ」が付く宿泊プランを再開しました。
■海のフルコース ■ 活鮑と活房州エビ両方ついて調理法が選べ舟盛も付く♪
■メガ房州海老が2本付くプラン ◆ 約300グラムの伊勢海老が大人一人に二本付 ♪
■メガ房州海老プラン ◆ 300グラムのメガ伊勢海老が大人一人に一本付 ♪
■ダブル房州海老プラン ◆ 約150グラムの伊勢海老を大人一人に二本付 ♪
伊勢海老と言えば「伊勢(三重県)」と思いますが、あちらの解禁は10月です。
8月に解禁するのは千葉県や神奈川県です。
ですから、伊勢海老の新物「伊勢海老ヌーボー」を楽しむなら、今が一番です。
本来であれば、黒あわびや赤あわびなどの地物あわびも9月上旬まではご用意していましたが、今年の夏の天候不順で、海女さんが潜らなかったので、プランとしては復活できませんでした。それが残念でなりません。
その替わり、今は房州イセエビを潤沢にご用意できます。
是非、このチャンスをお見逃しなく!!
■房州イセエビのボイル 一例
■房州イセエビのお造り 一例
■房州イセエビの味噌汁 一例(前の晩のお造りを翌朝味噌汁でご用意)
■房州イセエビの鬼殻焼 一例
●C調言葉に御用心♪
皆様、大変ご無沙汰しており、誠に申し訳ございません。
前のブログでご案内しました通り、スタッフの急遽欠員と、日本のずっと向こうを移動する台風や、千葉県豪雨などの影響でキャンセルが入ったり復活したりと、例年になく慌ただしい夏でございました。
夜 落ち着いてPCに向かう時間が取れず、すっかりブログがご無沙汰になってしまいました。
常連のお客様にも「しばらくブログの更新がないね」とお言葉を頂戴しておりました。申し訳ございませんでした。
本日より、心機一転、またがんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
今回から、終活の一環として「思い出の一曲」をその思い出とともにご紹介するシリーズを始めます。
まず、最初はサザンオールスターズの「C調言葉にご用心」です。
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1979年に明治学院大学に入学しました。
このことはこのブログで過去に何度も書いてきました。
高校時代にサッカー部に所属し、そのメンバー数人でバンドも結成し、文化祭でライブを行ったりしていました。
大学に入って、バンドをやりたいと思ってましたら、最初のクラスで僕の前に座った同じ「鈴木君」と話があって、彼と一緒に軽音楽部に入ることになります。クラスはあいうえお順に席が決まってたんですね。
この軽音楽部。先輩にはアルフィーのメンバーがいたとのことでしたし、大学の先輩としては千葉県知事をしていた森田健作さんもいたんです。
高校時代に演奏していたのはビートルズ、イーグルス、ローリングストーンズなど、ポップ色の強いバンドでした。
軽音楽部は音楽のジャンル毎にセクションが分かれていて(例:ロック、フォーク、カントリー、ジャズ、フージョン等)、そのどれかに加入します。
僕は迷わず「ロック」セクションに加入。
同じ鈴木君はドラマーで、ロックセクションに入りました。
僕はベース。
そして鈴木君を頭にすぐに一年生でバンドを結成。
ギターに中嶋君と西嶋君と言う明治学院高校から上がってきた友人もできました。
みんな、ビートルズやイーグルスやエルビス・コステロなど好きな音楽が近い仲間でした。
リーダーは鈴木君。
僕は当時、彗星の様に表れたサザンオールスターズも大好きで、ロックセクションならサザンもやれるかな?と思っていましたが、実際にサザンのコピーをしていたのは「フォークセクション」でした。
ロックセクションの新入生は男子が10人くらいで女子が3人くらい。
フォークセクションは全部で20人くらいの新入生だったかな。半分くらいが女子でした。羨ましかった(笑)。
そしてフォークセクションの中にサザンのコピーをやるバンドができて、サークルの中での発表会で彼らの演奏する「C調言葉にご用心」を聴きました。当時、シングルカットされたこの曲はイントロから素敵で、僕も演奏したかった。
そのフォークセクションのバンドには軽音楽部の新入生の中でも1,2を争うかわいい女子がいて、僕もそのバンドに入りたかったと思ったものでした。
今でもテレビなどで、この曲のイントロ「おいっ!」が流れると一瞬にしてあの明学時代に戻りますから不思議です。
しかし、奇跡は起きます。
その後、同じロックセクションで違うバンドに所属していた2人の男子と僕で、ギター、ベース、ドラムの3ピースバンドを結成した際に、ギターのS君がそのフォークセクションの女の子に声をかけて、一緒にバンドを結成したことがありました。
彼はその女子がきっと好きだったのでしょうか。
嬉しかった。
で、その時に演奏した曲は、また今度。
●別注文料理 受注中止のお知らせ♪
日頃、当館をご利用下さり、厚く御礼申し上げます。
この度は急なお知らせとなりましたこと、まずもってお詫び申し上げます。
実は当館調理スタッフが急遽、1名入院してしまいました。
お蔭様で容体は安定しておりますが、今月一杯くらいの入院の予定となりました。
ちょうど、夏季繁忙期に入っており、時期的に調理スタッフの補充が難しい状況です。
現状のスタッフで通常のコースのお料理は今まで通り同じクオリティでご提供できるのですが、追加一品料理のご提供は難しい現状です。
申し訳ございません。
お飲み物や温泉などは今までと変わらずご提供させて頂きます。
どうか状況をご理解頂き、ご来館頂けます様にお願い申し上げます。








