先日行った、‘滋賀のアートなものづくり 秘密体験ツアー’。
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※ちなみにその時の様子は、以下でご確認くださいませ
「近江商人のふるさと・日野編」は ⇒ コチラ
「滋賀の食材でお昼♪編」は ⇒ コチラ
「絞り染め初体験!編」は ⇒ コチラ
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で、あんとき買って帰った酒粕チーズケーキ。
酒のアテにイケるんちゃう?と思って家飲みした時に味見をすることに。
まずは生チーズケーキ。
フツーに美味しい。( ̄-  ̄ ●)
そして焼きチーズケーキの食べ比べ。
えーっと・・・( ̄-  ̄;) 味の違いが。。。
やっぱり、飲んだ時には味がわからんよーになるな。 しかも二個目のんは、袋から出した写真も撮り忘れてるし...(; ̄ー ̄)
ってことで後日、シラフの時にしっかり味比べをすることに。
まずはチラシに載っていた解説に目を通す。
ふむふむ… ( ̄-  ̄ )
酒粕もこんなに違うって、写真が載ってた。
よし!今度こそ、しっかり味の違いを感じるぞ!!
まずは生チーズケーキ。
3個買ってきたうち、1個はこないだ無駄に食べちゃったので、残った二つで比べる。
うーん...見た目は一緒だな…( ̄-  ̄;)
そして一口ずつ食べてみる。
パクッ パクッ
んー・・・( ̄-  ̄ )
(ノ_-;)ハァ…わからん...
ビミョーに違うような気もするのだが、私の口では何とも...
お店で試食させてもらった時には、違いがわかったと思ってたんだけどな。
さすがに焼きチーズケーキの方はわかるやろ!
色では明らかに左の「七本槍」が濃く、「松の司」がちょっと色白か。
食べてみると、「七本槍」はかなり個性的。
しっかりと酒粕の香りがするタイプ。
よしよし、わかるぞ。
で、他の三つを食べ比べると・・・
パクッ パクッ パクッ
んー・・・( ̄-  ̄ )
(ノ_-;)ハァ…わからん...
残念な舌を持つ女は、ここでもやっぱり残念だった..._| ̄|○ ガックシ...
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