노량진 수산시장 NO RYANG JIN SU SAN SI JANG
鷺梁津(ノリャンジン)水産市場は海産物専門卸売市場です。各産地の海産物が配送され取り引きされる直売場であると同時に、一般人が海産物を安く購入できる小売商の役割を兼ねています。また、刺身料理店も軒を連ねていて、新鮮な魚介類をその場で調理してもらい食べることもできます。地下鉄と連結しているのでアクセスしやすく、市民や観光客が手軽に利用できます。
水産物総合贈り物セット
鷺梁津水産市場はソウルで最も新鮮な海産物に出会うことができる場所です。全国の様々な水産物がここに集まり競売を通して各市場に出荷されます。ついさっき海から水揚げされたような生きた魚介類が所狭しと並んでいます。
新鮮な海産物を手に入れるため商人らの競争も激しい
産地直送の新鮮な海の幸競りは、貝類が深夜1時、鮮魚は1時30分、活魚は3時に始まります。少しでも新鮮な海産物を購入するために商人たちの競争も熾烈で、ソウル市民や観光客は競りに参加しなくてもその珍光景を見るためにやって来ます。また、いろんな種類の海の幸を見て楽しむことができるスポットです。
各種海産物の入庫量を公示する計器板
約370種を越える海産物を取り引き新鮮な刺身をその場で食べられる醍醐味
鷺梁津水産市場はソウルで最も大きい水産物市場であり、購入した魚介類をその場で料理してもらい食べることができる食堂も併設されているので便利に利用できます。昼食や夕食時には新鮮な魚介類を求めやって来たお客で混み合います。
市場で直接選んだ魚介類を近くの食堂で刺身にしてもらい、すぐに食べることができます。刺身の代金は魚を選んだ後市場で支払い、野菜や調味料代は食堂で支払うという方式です。春には主にタイやスズキを求めるお客が多く、真夏にはウナギの蒲焼きやタラバガニが、秋には焼きヒラが有名です。冬は刺身が新鮮なためどの種類の魚介類も人気ですが、特にカキを味わいに多くの人がやって来ます。新鮮な刺身を味わう外国人観光客の姿を見かけることも珍しくありません。
購入した魚介類をその場で調理してもらい食堂で堪能
鷺梁津水産市場の入口全景
食堂で刺身を食べている人々の姿- 住所 : ソウル市銅雀区(トンジャック)鷺梁津洞(ノリャンジンドン)13-8
- 電話番号 : +82-2-815-2000
- ウェブサイト : http://susansijang.co.kr/ (韓国語)
- 利用時間 : 卸売競売01:00～18:00、干物03:00～20:00、刺身料理店24時間
- 定休日 : 年中無休
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