韓国料理といって思いつくイメージというと、やはり「辛い！」ということ。その辛さとメニューの豊富さには驚くばかりですが、一説によれば唐辛子が韓国に伝わったのは1600年代とさほど古い話ではないとか。唐辛子の辛さの中毒性は韓国人を魅了、カプサイシンの刺激は血気盛んな国民性とマッチして、辛い食べ物が急速に一般化したともいわれます。そんな韓国を代表する多種多様な辛い料理を、辛さレベル順(4段階、4が最も辛い)にご紹介します。
タッパル(鶏足の激辛炒め)
タッパルとは鶏足の意味。鶏の足をぶつ切りにしてヤンニョムで味付けをした料理です。見た目はグロテスクですが、それほど食べづらくもなく、コラーゲンたっぷりということでむしろ女性客ファンが多いのも特徴。韓国人でもおなかを壊すことがあるというほどの辛さなので、食べるときには無理をしすぎないようにしてください。
--------------
DWINGULER KIDS PLAY MATディングロキッズプレーマット（子供の安全）
--------------
私は子供の安全プレイルームマットを宣伝している韓国人です。
紹介：http://ameblo.jp/dwinguler/entry-10833325973.html
紹介するYOUTUBE動画 [ #1 ] [ #2 ]
日本語のインターネットショッピングモール dwinguler.jp
ウェブサイト isglob.com
--------------
Dwinguler Blog ブログ, 韓国旅行、料理、芸能情報を更新しています。
[ AMEBLO ]
--------------
ディングロキッズプレ-マット(子供の安全)
Dwinguler Kid's playroom mat
뒹굴러 어린이 안전 놀이방매트
ディングロマット
Made in korea
--------------
