ハロウィ～ンな日、いかがお過ごしですか？
我が家はなんにもしてないなぁ
さて、紅葉を見終わった後は阿寒湖畔のアイヌコタンへ
アイヌ民族の最高神フクロウ
私の普段使いのカバンのモチーフも梟なんです
不・苦労ってことで幸せの鳥とも言われています
ここの名物を食べたいねってことで前に行ったのはワカサギ天丼
今回は「民芸喫茶 ポロンノ」へ
アイヌの伝統模様がいい感じ
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結構伝統料理があるんだね
私は「ユック鹿セット」
雑穀米と鹿肉のスープと珍味めふん付き
スープにはアイヌネギと呼ばれる「行者にんにく」が入っていて
鹿肉の臭みなんてなく、美味しかった
「めふん」っていうのは北海道の料理らしいんだけど
鮭の背骨についている血合いの部分を塩辛にしたもの。
昔食べたときは、生臭くて食べられなかったけど、今食べたら美味しい～
お酒にも合いそう
dankinは鹿肉丼こちらもアイヌネギつき
デートの時には食べにくいね
こちらも美味しくて、私たちも始めて食べた地方料理でした