11月11日は介護の日。
そして。
元祖ラーメン横丁半額デーだ。
数年ぶりに行ってみた。
以前、旭川の有名店のフランチャイズ店に行き、本家の味との違いに納得がいかず、それ以来行っていなかった。
で。
横丁に行ってみると。
どの店も行列だ。
私の目標店は空いている。
なぜここにしたのかというと、大きなチャーシューが食べたかったからだ。
しかし。
歳なのかなぁ。
覚えているはずの店名を誤って記憶し、空いているなぁと思いながら入ったその店は、目標店とは違ったのである。
それに気付いたのは、ラーメンが出てきてからという、情けなさ。
まぁ、それは間違えた自分が悪いとして。
間違って入った店は、今時、こんな店あるのか、、、と思うほど、
店に清潔感がない
接客が最悪
→うるさい、テーブルに置いてあるのに調味料入れるなという、特製スープは金額が違うという説明もなく勧め、 それはメニューにも記載がない、など。
それに麺がのび気味
あー、後悔だ。最悪の店だ。二度と行かない。
前回のフランチャイズといい、今回の老舗といい、ラーメン横丁に行く必要はないな。
当然、お客さんや友人を連れて行く事はない。
さっさと店を入れ替えないと、ますます地元民は行かなくなると思うよ。
これは単なる店だけの問題ではなく、ラーメン横丁の全体イメージの問題だ。
あー、思い出してもイライラする。
間違えた自分にもね。
その店はどこ？
ヒント
観光客は相手にしていないから、昼間は営業していないと偉そうに話してたよ。