一昨日の土曜日は、毎年お世話になってる「ビストロみうら」さんで、ディナーをいただいてきました。
今回も、シェフがうでを振るって下さいました。
白魚のなんとか。
鯛のカルパッチョ
安定のコンソメ。
コレはビックリ!
アラブ地方の春巻きだそうです。
これにも、鯛が入ってて、キノコと厚めの生地に巻かれてまして、ソースとバッチリ!
めっちゃ美味しい!!
仔羊のスネ肉。
わざと脂分を残してるので、一緒に食べると甘みが広がってジューシーで、これもめっちゃ美味しい!
デザートね。
いやー、美味しかったわー。
今年は、6月の結婚記念日にも寄せてもらいましたが、来年も、年に2回行きたいね。
いゃ〜、ほんとに美味しかったわー。
ごちそうさまでした。
さて、今年も残りわずか。
しっかり仕事しましょう!
では、では。