早良区役所の向かいのビルの地下にあったももち家が、藤崎商店街の入り口に移転、新装開店した。
日の当たる店内は清潔感があってキレイやね（笑）
見覚えのあるショートカットが凛々しい女将さんがテキパキと仕切っている。
メニューは以前の店と変わらないかな。
デフォと迷ったが、今回はみそラーメンをオーダー。
平日のランチのセットメニューはかなりお得感があるね。
客の殆どがセットを頼んでいた。
さて当方のみそラーメン、ベースは普通のラーメンと同様、淡い豚骨スープ。
因みにこちらのスープは、国産の豚骨と豚足を煮込んで作っているそうな。
店内に貼り紙があった。
味噌の甘い味わいに豚骨出汁は、まぁわかり易い味。
デフォのラーメンが¥470で、なおかつセットが¥500～というのを考えるとちょっと割高に感じる。
合わさる麺は中太の縮れ麺。
ちゃんと麺を変えているのは流石やね。
ただ、かなり柔めに揚がっていたのが残念。
一応、想定内の味（笑）
立地がかなり良くなって、お客さんも増えた様に思う。
コスパも良いし、流行るとイイね。
余談
藤崎商店街にあるこの店、あのふくちやんと関係あるんだろうか？
ラーメンは、やっていないっぽい。
みそラーメン ¥600
福岡市早良区高取2-17-38
'11 80杯目