元祖長浜屋@長浜 | nonopapaの福岡ラーメン健忘録

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日々食べ歩いたラーメンの記録。

2011年3月28日月曜日8:43

昨夜は軽く呑んで〆にリンガーハットのチャンポンをテイクアウト。
チャリのハンドルに引っ掛けて家路を急いだまではよかったが、ウチに着いてみるとチャンポンを袋の中でブチまけていて悲惨な状態に…。
初めてテイクアウトしたのだが、慣れんコトはするモンやないね。

で、朝元祖(笑)
いつものナマ、ネギ多め。

photo:01


ネギ山としてみれば少ないような、デフォより多いような微妙な盛り具合。
まぁいい、ズズッと麺を啜る。

気持ち柔めではあるが、「屋」らしい風味の中細麺。
今更ながら、この旨味の濃い麺は独特やな。

スープは今日も薄いね。

久しく当たりに巡り合わんなァ~。

ラーメン ¥400

福岡市中央区長浜2-5-25-1F
092-711-8154
6:00~20:45頃(やれるとこまで時間延長♡)

'11 78杯目